Годування немовляти 6 місяців. Введення першого прикорму, якщо малюк на штучному вигодовуванні

Чимало мам замислюються - чим годувати дитину 6 місяців? Яке харчування краще і корисніше для його здоров'я? Півроку дитини – це період, коли вона ще не велика, але вже й не малюк. Багато дітей вже вміють повзати, сидіти, захоплюватися іграшками, впізнавати знайомих людей і починають вже їсти їжу, відмінну від материнського молока чи суміші. Вибрати її можна, ґрунтуючись на таблиці. Коли малюк росте, його організм потребує більше корисних компонентів, які містяться в кашках та пюре. До шести місяців малюка потрібно підгодовувати, йому складно наїдатися молоком. А якщо проблеми з вагою, то прикорм малюка слід розпочинати раніше.

Коли давати дитині тверду їжу?

До шести місяців, ви, мабуть, почнете помічати ознаки того, що ваша дитина готова до розширення свого раціону. До цього часу малюк вже в змозі тримати голову сам і, якщо ви звернете увагу, то у нього зник смоктальний рефлекс. Це означає, що тепер він може починати вчитися їсти більше тверду їжу. Він також почав виявляти інтерес до вашої їжі, розглядаючи вашу тарілку, і, можливо, тягнеться до неї у пошуках чогось нового для себе. Звичайно, це не означає, що ваша дитина може сісти за стіл з ножем і виделкою. починається з подрібненого в кашу супчика чи пюре.

Починаємо прикорм із 6 місяців

Варто усвідомити, що прикорм – це відповідальний захід. Під час якого батьки повинні спостерігати за дитиною. Варто усвідомити для себе 6 правил, які будуть описані нижче:

• Не варто водити прикорм у період хвороби;
• Годувати новими продуктами малюка передматеринським молоком;
• Потрібно вести щоденникприкорму;
• Одну страву варто давати один раз в день;
• Екзотичні продукти виключити, вони алергени;
• Не змушувати дитинуможе, він не готовий або йому не сподобався продукт.

З цими порадами у молодих батьків зазвичай не виникне питань та суперечок з приводу того, чим годувати дитину 6 місяців.

Найчастіше як перший прикорм малюкові рекомендується спочатку їжа, збагачена залізом, яка легко засвоюється організмом і найменше викликає алергічну реакцію. Для початку змішайте чайну ложку добре провареного та розмеленого рису та 4 чайні ложки грудного молока або молочної суміші, охолодіть. Ви можете використовувати дитячу ложечку, але деякі експерти рекомендують використати ваш чистий палець. Просто занурте кінчик пальця в отриманій суміші і намажте губки вашого малюка. Не чекайте, що він з'їсть дуже багато за один раз - крихітним животикам потрібно крихітні порції, і більшу частину своєї їжі він продовжуватиме отримувати з грудного молока або суміші ще місяці.

Інші продукти, які ви можете почати додавати до раціону дитини в шість місяців - це фрукти, наприклад банани, груші, яблука та овочі - морква, гарбуз і цвітна капуста. Ви також можете скуштувати крохмалисті овочі, наприклад картоплю та батат. Згодом малюкові потрібно починати готувати овочевий суп і поступово починати додавати пюре з варених овочів.

Домашні продукти є безпечним і здоровим. Ви можете приготувати безліч страв і скуштувати різні комбінації та інгредієнти, щоб задовольнити смак вашої дитини.

Чим годувати дитину в 6 місяців?

Якщо вашому малюку виповнилося 6 місяців, то настав час вводити прикорм. Краще почати з овочів, бажано, щоб вони були одного смаку. Для першого прикорму підійдуть такі овочі: броколі, цвітна капуста, кабачок, морква – вони гіпоалергенні. Фрукти слід вводити до раціону, коли дитина вже добре стане їсти овочі, вони можуть дратувати її шлунок через великий вміст кислот.

Протягом першого тижня підгодовування дитині рекомендовано трохи нової їжі, щоб перевірити реакцію на продукт.

Меню піврічної дитинина початок прикорму виглядає так:

1. Сніданок - незбиране молоко або суміш;
2. Другий сніданок - молоко + 1ч. будь-якого овочевого пюре;
3. Обід – 2 с. пюре + молоко;
4. Полудень і всі наступні годування – молоко.

Необхідно проконсультуватися з лікарем, який зможе грамотно розповісти з чого почати і в яких пропорціях.

Вводити прикорм бажано у першій половині дня, щоб у разі виникнення алергії її можна було виявити. Якщо за кілька тижнів однокомпонентні пюре засвоєно добре, можна пробувати пюре з різних овочів.

Якщо дитина плюється їжею, то насильно її годувати не варто. Краще повернутися до питання прикорму за кілька тижнів.

Через місяць після введення прикорму можна замінити одне годування баночкою фруктового пюре, частіше це діти їдять в обід. Не варто одного тижня вводити кілька нових продуктів, до цього травна система дитини не готова.

Чим годувати дитину 6 місяців - рецепти

Розглянемо кілька рецептів харчування шестимісячного малюка. У шість місяців варто підгодовувати дитину овочами, які можна купувати у магазинах чи готувати вдома. Краще дітки їдять пюре, і для мами це легше, їй не доведеться стояти і готувати, а потім розкладати його по баночках. Простіше піти в магазин і все купити, тим більше якщо дозволяє бюджет.

Нижче буде описано кілька рецептів, як приготувати домашнє пюре

Морквяне пюреготуватись просто. Потрібно лише відповідати крокам:

1. Моркву помити та почистити;
2. Овочі слід дрібно нарізати і залити водою.
3. Після цього коренеплід рекомендується гасити, для приготування пюре буде достатньо однієї великої моркви;
4. Каструлю слід накрити кришкою.
5. Коли вода випарується, необхідно дістати овоч;
6. Готовий продукт потрібно перетворити на пюре за допомогою блендера.
7. Щоб маса стала пюреподібною потрібно додати води та рослинного масла.

Пюре із фруктівможна приготувати так:

1. Вимити фрукти;
2. Обдати їх окропом;
3. Натерти на дрібній тертці, краще брати груші чи яблука;
4. Якщо фрукт кислий, можна додати трохи цукрового сиропу;

Пюре можна готувати та з варених фруктів, для цього потрібно:

1. Нарізати фрукти на шматочки середнього розміру;
2. Відварити фрукти;
3. Готові фрукти помістити в блендер і перебити або потовкти товкачем;
4. У суміш фруктів потрібно додати води, де вони варилися;
5. Помістити пюре по банкам, які заздалегідь потрібно простерілізувати.

Чи можу я купити дитяче харчування для своєї дитини?

Якщо ви хочете використовувати упаковані чи готові продукти, зверніть увагу на такі важливі моментипри покупці:

1. Перевірте, чи щільно закрита упаковка з дитячим харчуванням та термін придатності на кожній упаковці.
2. Навчіться читати етикетки та перевіряйте наявність харчового барвника, добавок та штучних ароматизаторів.
3. Не купуйте будь-які продукти в роздутих, відкритих або банках, що тріснули, оскільки їжа може бути забруднена.
4. Переконайтеся, що ви купуєте продукти від відомої компанії.

Якщо у вас дівчинка, то обов'язково прочитайте, ?

Відео про те, чим можна харчуватися шестимісячному малюкові

До 6-ти місяців дитина стає досить активною, з цікавістю спостерігає, що дорослі беруть з тарілки і кладуть собі в рот, вже з'явилися перші зубки, а вага після народження подвоїлася. Все свідчить про те, що настав час вводити прикорм, знайомство з дорослою їжею, адаптованою під потреби малюка. Визначившись із продуктами, якими починатиметься дегустація, досвідчені мами становлять меню дитини на 6 місяців. Наслідуємо їх приклад.

Про режим харчування

Режим харчування дитини на 6 місяців складається з 5 годівель (крім нічних). За основу береться грудне молочко, проте на другому годуванні перед «молочним» полуденком вводиться новий продукт маленькою порцією, зазвичай це овочі. Перевага надається першій половині дня, тому що у разі алергічних реакцій з ними легше справлятися вдень, ніж уночі. Порція поступово збільшується, і через три тижні можна повністю замінити одне годування прикормом у кількості 140 гр.

Для штучного доцільно вводити прикорм на 5-му місяці життя, а значить, до свого півріччя він уже знає смак деяких продуктів. З чого складається раціон піврічних дітей?

Овочі

Першими овочами для проби стають кабачок, капуста цвітна, трохи пізніше вводиться картопля, цибуля, буряк, гарбуз та морква.

Окремо хочеться сказати про гарбуз, який містить вітамін Д, Е, групу B, залізо, кальцій, магній і калій. Її вживання служить профілактикою анемії та рахіту. За рахунок великого вмісту пектину та клітковини не виникає проблем із запорами.

Овочі відварюються або готуються на пару, після чого збиваються до пюре. Хоча у крихти з'явилися перші зубки, їх все ж таки недостатньо для переходу на тверду їжу, тому на 6-му місяці пюрується майже вся їжа.

Пюре з овочів може бути дуже різноманітним

Можна підгодовувати дитину першими стравами, маються на увазі супи та борщі. Тільки готуються вони з урахуванням дитячого організму: без засмаження, без солі чи з її мінімальною кількістю. Подаються такі страви після подрібнення блендером, як суп-пюре. Соки з овочів, такі як морквяний і гарбузовий, також припадуть дитині до смаку.

Каші

Починаємо давати каші однокомпонентні, безглютенові. До подібних видів належать гречка, рис та кукурудзяна каша. Ті, що є у продажу, добре підготовлені до використання, подрібнені до потрібного розміру. Ви можете приготувати основу для каші самостійно, подрібнивши незбиране зерно в блендері. Вибирайте спочатку безмолочні види, пізніше можна буде спробувати і на молоці, але це станеться не раніше 8 місяців.

Гречана каша вважається ідеальним варіантом для перших прикормів, оскільки дуже поживна, легко засвоюється, містить багато вітамінів, багата на залізо і мідь, сприяє накопиченню організмом вітаміну С.

Штучникам, які скуштували каші минулого місяця, можна урізноманітнити страву, додавши протерті шматочки фруктів: яблука, персика. Підійдуть і багатокомпонентні кашки. До кінця 6-го місяця можна обережно вводити жовток, зварений круто. Перший раз зупиніться на дегустації 1/8 частини від обсягу.

Кисломолочні продукти

Деякі включають у меню 6 місячної дитинисередньої жирності сир (9%) та кефір 2,5%. Це корисні продукти, та його прийом цілком виправданий. Поліпшується мікрофлора кишківника, перистальтика. Добре, якщо є можливість замовляти таку продукцію на дитячій молочній кухні. Так ви отримаєте найсвіжішу їжу, яка не містить консервантів. Кисломолочні продукти зазвичай дають увечері.

Фруктові пюре

Фрукти подають до дитячому столув першій половині дня. Яблуко, банан, груша – все подрібнюється до пюреподібного стану або купується в магазині вже готове, у баночках.

Банан - відповідний продукт для перших прикормів

Що пити?

Крім води та грудного молока, як пиття можна використовувати відвари шипшини, ромашки, кропу. Компот із свіжих фруктів, а також із сухофруктів можна давати з 6-ти місяців. Чай у тому вигляді, як його п'ють дорослі, малюкам пити поки не можна, можете використовувати розчинні гранульовані чаї, що виготовляються спеціально для дітей.

Складаємо меню

Бажано дотримуватися 5-разового режиму годування та здійснювати прийом їжі приблизно в один і той же час. Повноцінна порція – це близько 150-200 гр. Спочатку дитині пропонується прикорм, після чого малюка догодовують материнським молоком або адаптованою сумішшю. Зразкове менювиглядає наступним чином:

Залежно від того, на якому ви етапі за прикормами, порції відрізнятимуться кількістю та різноманітністю. На самому початку достатньо за день спробувати 1 новий продукт.

Поповнюємо кулінарну книгу

Здивуючись, чим годувати своє чадо так, щоб це було смачно і водночас корисно, мами шукають рецепти на просторах інтернету та в бабусиних кулінарних книгах. Пропонуємо до вашої уваги кілька з них.

Така каша обов'язково має бути в раціоні малюка

Кашка дитяча, гречана

3 ст. л. гречаної крупи + 400 мл води, вершкове масло|мастило| на кінчику ножа.

У каструлю наливають воду кімнатної температури, доводять до кипіння. Крупу промивають, засипають у каструлю і варять близько 30 хвилин, увімкнувши слабкий вогонь. Вода повинна вбратися (частина википіти), а гречка - добре розваритися. Готову кашу додатково подрібнити блендером або розтерти крізь сито, додавши олію.

Відвар шипшини (для мультиварки)

300 мл води, 20 г плодів шипшини, 5 г фруктози.

Шипшину перебирають, миють, викладають у чашу мультиварки-скороварки, заливають водою. Після додавання фруктози ретельно перемішують. Опускається кришка, клапан встановлюється в положення "Закритий", і процес варіння триває 25 хвилин. Після сигналу закінчення клапан переводять у положення «Відкритий» і випускають пару. Відвар настоюється близько 8-ї години, потім проціджується через марлю.

Морквяне пюре

2 середні моркви очищають і нарізають кубиками, укладають на дно каструлі, заливають окропом. Гаситься вона під кришкою до готовності. Воду зливають, а моркву протирають крізь сито. За бажання можна додати маленьку порцію маминого молока. Ще 2 хвилини потримати на вогні, після чого додати шматочок вершкового масла|мастила|.

Банановий десерт

Половина банана, дитячий сир 50 гр, дитяче печиво 3 шт.

У блендері збити банан із сиром. Печиво ламають на шматочки та заливають приготованою сумішшю. Дають трохи постояти, щоби печиво стало м'яким.

Маля росте, і з кожним місяцем підвищується потреба його організму в поживних речовинах. Яким має бути правильне харчуваннядитини на 6 місяців?

Типи прикорму. Що вибрати?

В даний час популярними є два методи введення прикорму:

Педіатричний

Він буває двох типів:

• Розроблений відповідно до рекомендацій ВООЗ (Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я). На сьогоднішній день він є найпопулярнішим і найраціональнішим з погляду дитячої фізіології. Рекомендується із 6 місяців.
• Розроблений з урахуванням рекомендацій МОЗ. Він схожий з методом, що пропонує ВООЗ, проте, тут зсунуті терміни: з 6 місяців вводиться малюкам на грудному вигодовуванні, а штучним – вже з 4 місяців.

Педагогічний прикорм

Він популярний за рахунок легкості: немає потреби готувати спеціально для дитини, оскільки мікродозами малюк отримує їжу з дорослого меню. Однак цей метод може мати місце лише при природному вигодовуванні. Також слід враховувати, що батьківський стіл має складатися виключно із здорової їжі. Якщо мама та тато їдять лише смажену картоплю, люблять гострі та солоні страви типу консервованих огірків та копченої риби, педагогічний прикорм неможливий.

Марія, мама 9-місячної Аліни: «Наслухалася, наскільки гарний педагогічний прикорм, вирішила і сама так годувати. Давала з сірникову голівку і м'ясо, і картоплю. Але грудне молоко було занадто рідким, і дитина за місяць взагалі не додала ваги! Нам такий прикорм не підійшов, довелося наздоганяти однолітків на кашках».

Варто враховувати, що ідеальна формула введення прикорму поки що не виявлена. Проте педіатричний прикорм по ВООЗ вважається найбільш раціональним: у ньому переважно враховано фізіологічні чинники.

Прикорм – це заміна молочного вигодовування, а доповнення до нього. Його мета - не «нагодувати», а поступово познайомити ШКТ малюка з їжею, якою він має харчуватися в майбутньому.

Як годувати правильно?

6 місяців - це період, коли дитині вже виповнилося 24 тижні. Деякі мами помилково вважають, що початок шостого місяця є час для введення прикорму. Але фактично до даному термінумалюку ще лише 20 тижнів, а це зарано для переходу на дорослу їжу.

Що потрібно обов'язково знати:

• Пригодовувати потрібно з ложечки перед тим, як дати молоко (грудне чи штучне). Їжа обов'язково має бути теплою.
• Починаючи прикорм, слід вводити перші дні трохи більше половини ложки нового продукту, поступово, протягом 10 днів, збільшуючи обсяг до необхідної норми. Подальше запровадження інших продуктів можна скоротити до 5-7 днів. Цей інтервал між прийомами необхідний щоб можна було проконтролювати реакцію організму дитини на новий продукт. Слідкувати потрібно не лише за шкірними висипаннями, а й за стільцем малюка.
• Монокомпонентні продукти повинні вводитися до раціону дитини першими.
• Давати продукт уперше краще до обіду. Тут важливий не так режим харчування, як реакція дитини на нову їжу. Двічі на день один і той же новий видприкорму не дають.
• Якщо малюк хворий або чекають щеплення, то день введення прикорму варто відкласти. Це ж правило діє для кожного продукту, що вводиться вперше.

Починати введення прикорму потрібно з овочевих пюре або злаків. З овочів найкраще підійдуть кабачок, капуста та картопля як найменш алергенні продукти. А пюре з фруктів краще вводити пізніше, тому що розкуштувавши солодке, діти потім можуть відмовлятися від овочів та круп.

Якщо у малюка схильність до закрепів, нерегулярний стілець, а вага більше норми, то перевагу потрібно віддати овочевим пюре. Можна вибрати як харчування із баночок, так і приготовлене в домашніх умовах.

У тому випадку, якщо у малюка діагностують недолік ваги, ймовірність розвитку анемії, то першим прикормом мають стати каші. Якщо малюк схильний до алергії, краще починати з безмолочних та безглютенових каш (рис, гречка, кукурудза).

Ірина, мама Сергія, 1,5 року: «Сергій народився недоношеним, вага набирала погано, хоч і на грудному молоці. З 5 місяців почали запроваджувати каші, як порадив педіатр. Але виникли проблеми зі стільцем: запори. Довелося переходити на овочі, а каші відклали до 9 місяців».

М'ясо – важливий продукт дитячого раціону, вводити який слід приблизно через 8-9 тижнів після овочів. При стандартному графіку прикорму з 6 місяців м'ясо можна вводити в раціон у 8-8,5 місяців. Якщо ж малюк отримує прикорм із 4 місяців, то давати куштувати м'ясо можна до середини 6-го місяця. Починати варто з кролика та індички.

Супи вводити в раціон дитини можна лише після її знайомства з окремими інгредієнтами цієї страви. Найкраще, якщо в їхньому складі будуть тільки овочі, а якщо є м'ясо, то слід вибирати дієтичне: кролика, індичку. Риба в меню дитини повинна включатись лише після року: занадто великий ризик алергії.

Таблиця - схема введення прикорму дитини до року

Найменування продуктів та страв	Вік (місяців)
	4	5	6	7	8	9	9-12
Фруктовий сік, мол.	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100
Фруктові пюре, мл (мінімум через 2 тижні після соку)	5-30	40-50	50-60	60	70	80	90-100
Сир, г			10-30	40	40	40	50
Жовток яєчний, шт.				0,25	0,5	0,5	0,5
Овочеві пюре, г		5-100	150	150	170	180	200
Каші, г			50-100	150	150	180	200
М'ясні пюре, г					5-30	50	60-70
Кефір та інші кисломолочні продукти, Мл.						100	200
Рибне пюре, г							30-60
Хліб (пшеничний), г				3-5	5	5	10-15
Печиво, сухарі, г				3-5	5	5	10-15
Рослинна олія, г		1-3	3	3	5	5	6
Вершкове масло, г			1-4	4	4	5	6

Тип первинного вигодовування та прикорм

Залежно від того, на якому типі вигодовування знаходиться малюк, схема введення прикорму може трохи відрізнятися.

Для дітей-штучників педіатри рекомендують застосовувати частково вільне вигодовування. При такому методі в режим дня додається певний годинник для годування малюка. Харчування дитини 6 місяців на грудному вигодовуванні відрізняється від меню дітей-штучників тим, що прикорм вводиться пізніше. Зі злакових каш його починати немає потреби, якщо мати харчується повноцінно, і дитина не відстає за фізичними показниками.

Однак сьогодні не всі педіатри поділяють подібну точку зору: «Ця помилка про більш раннє введення прикорму дітям-штучникам відноситься до старих часів, коли суміші складалися з коров'ячого розведеного молока, - говорить доктор Комаровський. – Сьогодні ж склад молочних сумішей максимально близький до грудного молока. Тому для початку прикорму тип основного вигодовування дитини не має особливого значення».

З початком запровадження прикорму дитячий режим дня змінюється: харчування стає 5-разовим.

Якщо дитина наполегливо відмовляється приймати нову страву, не варто відразу переходити до іншого продукту. Пропонувати цей продукт можна ще до десяти разів. Адже дуже важливо вже зараз сформувати смакові звички малюка. Надалі це суттєво полегшить його перебування у дитячому садкуабо школі: там, як правило, меню включає і "несмачні", але корисні продукти.

Таблиця режиму годування та меню дитини на 6 місяців: меню (приблизне)

Таблиця містить зразкову схему годівлі, розраховану на те, що щоденне харчування дитини 6 місяців на штучному вигодовуваннівключає прикорм, введений з 4 місяців:

Час годування	Продукти	Об'єм їжі
годування 1-е (ранок, 6:00 год)	молочна суміш180 - 200 мл	180-200 мл
годування 2-е (ранок, 10:00 год)	рисова або гречана каша (молочна) пюре фруктове (промислового або домашнього виробництва)	120-150 г, 60 г
годування 3-е (ранок, 14:00 год)	пюре з овочів тертий яєчний жовток з молоком (яйце дається максимум 3 рази на тиждень!) сік (краще домашнього виготовлення фруктовий або овочевий)	близько 150 г 1/4 близько 30 мл
годування 4-е (ранок, 18:00 год)	молочна суміш сирок дитячий (максимум 3 рази на тиждень) печиво (можна розчинити в молоці)	150 мл 40 г 3 г
годування 5-е (ранок, 22:00 год)	суміш (молочна або кисломолочна)	до 200 мл

Якщо дитина харчується материнським молоком, тоді вранці друге годування включає кашу без молока, а третє – пюре (овочеве чи фруктове) плюс догодовування молоком; інші прийоми їжі складає грудне молоко.

Харчування дитини в 6 місяців змішаному вигодовуванніблизько до раціону немовляти, лише денні прийоми материнського молока замінюють по необхідності на молочні суміші.

Рецепти страв для дитини на півроку

Самостійне приготування їжі для малюка дає батькам впевненість у тому, що він отримує якісне харчування. Хорошими помічниками у цьому питанні стануть пароварка, мультиварка та блендер.

Важливо пам'ятати, що дитина повинна бути знайома з кожним компонентом страви, якщо вона складається з декількох інгредієнтів.

Це стосується навіть таких «простих» продуктів, як молоко, оливкова олія та ін.

Овочі:

1. Цвітна капуста в мультиварці

Промиту капусту (100 г) покласти на решітку мультиварки. Готувати 15 хвилин на пару. Далі подрібнити продукт блендером, остудити.

2.Гарбузове пюре

Гарбузову м'якоть (об'єм залежить від того, скільки з'їдає малюк) нарізати кубиками і помістити на ґрати пароварки. Готувати в режимі пар 20 хвилин, подрібнити блендером.

3.Морквяне пюре

Очистити моркву, нарізати часточками і помістити в пароварку на 20 хвилин (можна просто відварити в каструлі), готувати до розм'якшення волокон. Далі моркву подрібнити блендером.

4.Пюре із моркви з додаванням молока

Одна велика морква; молоко – 4 ст. ложки; кілька крапель олії ( кращий варіант- Оливкова).

Відварену моркву подрібнити у блендері, додати гаряче молоко. Прокип'ятити пару хвилин на повільному вогні, додати олію.

5.Картопляне пюре

Вимочити очищену картоплю у воді, щоб видалити крохмаль (12-24 години). Відварену картоплю протерти через сито, влити молоко до потрібної консистенції, прокип'ятити кілька хвилин.

6.Овочеве асорті (кабачок, морква, картопля)

100 г м'якоті кабачка, половина середньої моркви, 1 картоплина, 1 чайна ложка оливкової олії, півсклянки води.

Очищені овочі нарізати кубиком і покласти в чашу пароварки. Готувати 20 хв. Перекласти їх у чашу блендера, додати кип'ячену водута масло, подрібнити.

Фрукти:

1.Яблучне пюре

Яблуко (кисло-солодке та кисле, зелене) ошпарюємо окропом і видаляємо шкірку. Розрізаємо на частини, забираємо насіння. Натираємо на тертці або подрібнюємо у блендері. Готувати пюре слід безпосередньо перед їжею, інакше воно потемніє.

2.Пюре з яблук тушковане

Промите та очищене яблуко натерти і, додавши пару ложок води, загасити на невеликому вогні 10 хвилин.

3.Яблучно-морквяне пюре

Яблуко та моркву (по одній штуці) очистити від шкірки, перемолоти в блендері. Додати ложку води та прокип'ятити хвилину-дві.

4.Чорносливове пюре

Чорнослив залити окропом і під закритою кришкою залишити на три-чотири години. Протерти розпарений чорнослив через дрібнозернисте сито, додати|добавляти| ложку води, в якій він наполягався, і прокип'ятити протягом хвилини.

5.Пюре з кураги

Хорошу чисту курагу промити, замочити окропом на кілька годин. У тій самій воді прокип'ятити 7-10 хвилин. Воду злити, а сухофрукти протерти через сито дрібнокомірчасте або перемолоти блендером.

Каші

1.Рисова безмолочна каша

Рис подрібнити у кавомолці. У воду, що закипіла, всипати рисове борошно (на склянку води - 3 столові ложки). Чи не перестаючи помішувати, готувати 10 хвилин.

2.Кукурудзяна каша (безмолочна)

Кукурудзяна крупа – 3 столові ложки; склянка води.

У киплячу воду всипати крупу і варити на середньому вогні 5 хвилин, після чого вогонь зменшити до мінімального і доварювати до повного розм'якшення крупи (до 30 хвилин). Готову кашу подрібнити до консистенції пюре в блендері, перелити в емальовану миску і закипіти.

3.Молочні каші (з гречки, рису чи вівсянки)

Промити до прозорої води крупи і помістити в каструлю, заливши водою на 2 пальці вище за крупу. На повільному вогні варити до готовності. Перетерти кашу через дрібнокомірчасте сито або подрібнити в блендері. Залити гарячим молоком до потрібної консистенції та проварити кілька хвилин, можна додати трохи олії.

М'ясо

1.Пюре з моркви та м'яса

100 г індички (кролика, курча); 1 морква, 80 г молока.

М'ясо нарізати кубиками та відварити до готовності. Окремо зварити моркву. Продукти подрібнити блендером, перекласти на каструлю, влити молоко. Довести на невеликому вогні до кипіння, остудити.

2.М'ясо з рисом

М'ясо та рис (на воді) відварити окремо. Перекрутити м'ясо на м'ясорубці, змішати з рисом і пюрувати суміш блендером. Викласти в каструлю суміш, залити молоком та довести до кипіння, остудити.

Супи

1.Фруктово-овочевий суп (у мультиварці)

2 яблука, 1 морква, вода – півтори склянки.

Моркву порізати кружальцями, яблуко – часточками. Укласти в мультиварку, залити водою. На режимі гасіння готувати близько 30 хвилин. Охолоджений супчик подрібнити блендером.

2.Гарбузовий суп-пюре

Невеликий шматочок гарбуза (близько 100 г), морква (1 шт.), жовток перепелиного яйця, молоко 150 мл, сіль (невелика щіпка), вершкове масло (шматочок 1 на 1 см).

Гарбуз і моркву нарізати на шматочки і відварити до повної готовності. Подрібнити блендером, влити молоко, додати олію. Довести до кипіння.

Соки

1.Яблучний

Соковите яблуко очистити від шкірки, протерти на середній тертці (краще використовувати пластмасову, щоб не допустити окислення). Віджати через марлю. Можна розвести кип'яченою водою.

2.Гарбузовий сік із яблуком

М'якуш гарбуза порізати скибочками, яблуко без шкірки і насіння - часточками. У соковижималці приготувати сік. Можна натерти на тертці і віджати через марлю (трудомісткий процес).

Відео на тему

Дорогі батьки! Ваше маля вже досягло 6 місяців, це перша серйозна дата в його житті. На цьому етапі дуже важливо вибрати правильний план харчування і підібрати найбільш збалансований для вашої дитини раціон, який забезпечить його організм, що росте, всіма корисними речовинами, мінералами і вітамінами.

План харчування дитини 6 місяців

Ми пропонуємо вам кілька варіантів планів харчування для шестимісячної дитини.

План харчування №1

1. Другий сніданок - фруктове пюре та фруктовий сік
2. Полудень - грудне молоко чи молочна суміш
3. Вечеря – молочна каша

План харчування №2

1. Сніданок - грудне молоко чи молочна суміш
2. Другий сніданок - грудне молоко або молочна суміш та фруктовий сік
3. Обід - овочеве або м'ясне пюре (можна чергувати через день) + жовток (2-3 рази на тиждень)
4. Полудень - фруктове пюре
5. Вечеря – молочна каша

Раціон дитини 6 місяців

Дитина в 6 місяців активно перевертається, намагається підвестися, тримаючись за опору, намагається сідати, - все це вимагає додаткової енергії. Раціон шестимісячної дитини повинен включати фрукти, овочі, зернові культури, а також м'ясо.

Якщо ви не годуєте грудьми або вже відмовилися від цього, в 6 місяців дитині вже слід запропонувати суміш для напіврічних дітей (2 етап), замінивши нею суміш для малюків «від 0 до 6 місяців». Склад грудного молока матері змінюється сам, підлаштовуючись до всіх потреб дитини, тому суміш рекомендується поміняти, щоб забезпечити малюка необхідним йому набором вітамінів і мікроелементів.

До 6 місяців багато смаків для малюка вже стали звичними. Тепер можна сміливо експериментувати із його меню. Якщо ви ще тільки починаєте давати дитині прикорм, зверніть увагу на такі статті: Харчування дитини 4 місяців та Харчування дитини 5 місяців.

Фруктові та овочеві пюре можуть складатися з 2х і більше компонентів. Також, з 6 місяців ви можете давати вашому малюку фруктові пюре з екзотичних фруктів. У вечірню годівлю, щоб малюк спав міцно і не прокидався серед ночі, дитині підійдуть молочні каші з гречки, рису чи кукурудзи. Вони найменш алергічні, поживні, і легко засвоюються малюком. Решта круп містить глютен, тому краще пропонувати їх малюкові з 8-9 місяців. Для отримання більш детальної інформації про склади круп, вміст у них корисних елементів і вітамінів, можна перейти за посиланням Харчування дитини 5 місяців.

У 6 місяців до раціону дитини педіатри рекомендують додати жовток, курячий або перепелиний. Раніше введення даного продуктуне бажаний, тому що, незважаючи на користь жовтка, він погано засвоюється травною системоюнемовляти віком до 6 місяців. До складу курячого та перепелиного жовтків входять білки, вітаміни A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, D, H, холін, залізо, кальцій, калій, магній, натрій, сірка, фосфор, йод, кобальт, марганець, молібден, цинк, мідь, хром. Вміст корисних речовин і вітамінів у 5 перепелиних яйцях (що за масою відповідають одному курячому) та одному курячому приблизно дорівнює. Однак слід зазначити, що, оскільки перепілки ніколи не хворіють на сальмонельоз (на відміну від курок), їх яйця безпечніші для дитини. Також перепелині яйця не викликають алергічних реакцій, тому їх рекомендують для прикорму дітям з діатезом. Жовток, у зв'язку з великою кількістю вітамінів та інших корисних елементів, що у ньому, давати малюкові слід 2-3 десь у тиждень.

З 6 місяців дитина починає багато рухатися, тому в її раціон необхідно включати не лише овочі та зернові, а й м'ясо. У м'ясі містяться білки, вітаміни B1, B2, PP, калій, магній, фосфор та залізо. Залізо необхідно маляті, т.к. його запас, отриманий з материнським молоком, до 6 місяців виснажується. Вчені підтверджують, що повсякденне вживання м'яса дитиною допоможе уникнути анемії. Починати вводити м'ясо в раціон дитини слід із 5г однокомпонентного пюре, поступово збільшуючи порцію (до 12 місяців вона повинна становити приблизно 60г). Готувати м'ясо для малюка самим ми вам не рекомендуємо, т.к. Домогтися збалансованої консистенції дуже складно навіть із використанням сучасної кухонної техніки. Також слід врахувати, що якість м'яса, що продається, в наші дні залишає бажати кращого. Тому не варто ризикувати здоров'ям свого малюка і скористатися готовим продуктом (зверніть увагу – пюре не повинно містити крохмалю, цукру та солі!). Для початку можна запропонувати дитині м'ясо кролика, індички, телятини (одних, або додавання до вже випробуваних вашою дитиною овочів). Пізніше додати в меню вашому малюку можна свинину, яловичину і курку (це м'ясо вважається найбільш алергенним, тому слід вводити його в останню чергу).

Успіхів вам та вашій дитині!

Прикорм дитини на шостому місяці

З шостого місяця ви можете включати до раціону дитини такі продукти: яблуко, ретельно розім'ятий банан або пюре з банана та яблука, розім'ята відварена морква, картопля або пюре з моркви та картоплі, рисовий відвар, вівсяна каша. Крупи, які ви хочете використовувати для каші, потрібно спочатку варити на воді і потім додавати молоко. Якщо у дитини відзначалися прояви рахіту, готуйте каші на овочевому відварі.

Приготування каші Якщо ви хочете зварити молочну 10% кашу (вівсяну, гречану, рисову), добре промийте крупу і варіть її у воді на малому вогні. Коли крупа розвариться, її потрібно протерти через сито. Отриману масу заливають гарячим молоком та варять кілька хвилин. Додають цукровий сироп, вершкове масло|мастило|, трохи солі. На 100 г каші потрібно 10 г крупи, 50 мл води, 100 мл молока, 3-5 мл цукрового сиропу, 3 г вершкового масла. Порадуйте дитину молочною кашею з гарбузом. Готується вона так: вимитий та очищений гарбуз потрібно нарізати кубиками, залити водою, додати цукровий сироп і гасити 30 хвилин; потім додати підготовлену - перебрану та промиту - крупу (вівсяну, гречану або рисову) і гасити ще 30 хвилин, до розварювання крупи; отриману кашу потрібно протерти через сито, додати нагріте молоко та довести до кипіння; трохи підсолити, покласти вершкове масло|мастило|. Ви можете за цією ж рецептурою приготувати молочну кашу з буряком, морквою, ріпою та фруктами. На 100 г каші потрібно 100 г гарбуза, 10 г крупи, 75 мл води, 50 мл молока, 4-5 мл цукрового сиропу, 3 г вершкового масла.

Прикорм дитини у шість-сім місяців.

У 6,5-7 місяців ви можете включити в меню дитини такі страви: морква з картоплею чи морква з рисом; цвітна капуста з картоплею; нежирний м'ясний бульйон (6,5 місяців) і м'ясо (починаючи з 7 місяців); якщо організм дитини вже досить добре справляється зі стравами прикорму, використовуйте квасолю, зелений горошок, червоний буряк, капусту броколі, селера, готуйте овочеві супи, каші (можна з овочами та фруктами), змішані каші з декількох видів зерна. З 6,5 місяців можна потихеньку давати малюкові нежирний м'ясний бульйон. Найкраще готувати бульйон з телятини, а можете почати з курячого бульйону. Як і всі інші страви, привчайте дитину до м'ясного бульйону поступово, починаючи з 1-2 чайних ложок. За 7-10 днів доведіть обсяг бульйону, що дається дитині, до 20-30 мл. Подивіться за реакцією малюка. У деяких дітей бувають прояви ексудативного діатезу прийому м'ясних бульйонів. Якщо ви помітили симптоми діатезу, припиніть давати бульйон, порадьтеся про подальшу тактику щодо м'ясних страв із дільничним педіатром. М'ясні бульйони прийнято давати перед овочевими пюре (20-30 мл бульйону - трохи більше). Інакше ви зменшите дитині апетит, і вона відмовиться від основної страви. З бульйоном можете дати дитині невеликий сухар з білого хліба.

Дитина пробує м'ясо.

Починаючи із семимісячного віку, дитина пробує м'ясо. Нежирне м'ясо (наприклад, телятину) можна додавати дитині у всі овочеві страви. Можна також додавати в ці блюла жовток курячого яйця. Можна давати дитині та печінку у вигляді пюре. Яловичу або свинячу печінку відварюють і протирають через сито. У масу слід додати трохи бульйону або молока. Це роблять для того, щоб страва не була дуже сухою. Печінка містить багато цінного білка, заліза та вітамінів. Особливо корисно давати страви з печінки дітям, які страждають на анемію. У 7 місяців ви можете дати дитині м'ясо у вигляді фаршу (пропускається через м'ясорубку двічі). Фарш можна і потроху додавати в овочеві пюре. У 5 місяців вже давайте м'ясо у вигляді пюре, а на рік запропонуйте дитині парові котлети. У рік дитина може з'їсти 70-80 г м'яса. Усі м'ясні страви, які ви готуєте, використовуйте відразу після приготування, не зберігайте. Якщо дитина не з'їла всю порцію, доїжте залишки самі.

М'ясні консерви.

Дітям семимісячного віку (а страждаючим рахітом, анемією, що відстає в фізичний розвитокі дещо раніше) можна давати нежирну яловичину, нежирну свинину, телятину, курку, а також язик. У продажу ви зустрічали м'ясні (у тому числі й курячі) консерви в маленьких металевих баночках по 100 г. Ці консерви дуже зручні у використанні. Не забувайте дивитися на етикетки консервів. Там має бути точно вказаний вік дитини, на який розраховані консерви. Вітчизняною харчовою промисловістю випускаються м'ясні консерви різного ступеняподрібненості. Гомогенізовані тонкоподрібнені м'ясні консерви розраховані на дітей віком 5-6 місяців (наприклад, дітям, які страждають на рахіт, що відстають у фізичному розвитку, анемічні); дрібноподрібнені м'ясні консерви призначені для дітей 7-8 місяців; та великоподрібнені – для дітей 9-12 місяців. Коли ви купуєте м'ясні консерви, враховуйте вік свого малюка. Якщо ви купуєте м'ясні консерви на користь, то повинні пам'ятати, що термін зберігання їх - до півтора року. Розігрійте м'ясні консерви перед вживанням. Ви можете додавати їх у овочеві пюре (наприклад, картопляне); така страва виходить дуже смачною, оскільки в консерви, крім власне м'яса, додаються цибуля, крохмаль, прянощі, вершкове або олія. Можливо, ваша дитина ще не з'їдає вміст усієї баночки. Все-таки - 100 грамів!.. Як бути з консервами, що залишилися? Їх не слід зберігати у розкритій бляшанці - перекладіть в яку-небудь скляний посудз кришкою. І тоді можете зберігати у холодильнику. Але не більше за добу.

Приготування м'ясного бульйону.

М'ясний бульйон для дитини можна приготувати з нежирної яловичини або телятини. Не віддавайте переваги тому чи іншому. Не рекомендується використовувати для приготування бульйону кістки. У такому бульйоні багато жиру. Кістковий бульйон, який видається вам смачнішим, ви готуватимете для своєї дитини пізніше - коли він буде вже школярем. Ви повинні дрібно нарізати м'ясо, що використовується для бульйону, або пропустити через м'ясорубку. Варити на повільному вогні до 2:00. Сіль додається наприкінці приготування. Спеції додавати не рекомендується. Але зелень - кріп і петрушку або селера - можете покласти. При приготуванні бульйону можна використовувати моркву, цибулю. Коли бульйон готовий, слід процідити його через 2-3 шари стерильної марлі та ще раз довести до кипіння. Аналогічно ви можете приготувати курячий бульйон. Варити куряче м'ясо потрібно також близько 2 годин. На 100 мл бульйону необхідно 40-50 г нежирного м'яса, 150-200 мл води, 1/4 цибулини, трохи моркви, зелень – на смак.

Пюре з м'яса.

Добре промийте м'якоть м'яса, очистіть від жиру та плівок. Нарізавши дрібними шматочками, залийте м'ясо водою і тушкуйте на повільному вогні до готовності. Зварене м'ясо прокрутіть кілька разів через м'ясорубку, потім протріть через сито. У масу слід додати трохи бульйону або гарячого молока, щоб м'ясне пюре не вийшло занадто сухим. Коли пюре досягне необхідної консистенції, доведіть його до кипіння, додайте трохи солі та вершкового масла. Бульйон, що залишився після варіння м'яса, не виливайте. Пропустивши його через 2-3 шари стерильної марлі (на марлі залишається зайвий жир), ви можете зварити для дитини на цьому бульйоні поживний овочевий суп. на 100 г м'ясного пюренеобхідно 100 г м'якоті м'яса, 50 мл води, 4-5 г вершкового масла|мастила|. Спеції не потрібні. Можете використовувати лише трохи зелені.

Приготування суфле із курки.

Готувати цю страву досить просто. Спочатку потрібно зварити курку, потім відокремити м'ясо від шкіри та кісток. Пропустити м'ясо через м'ясорубку. У масу додайте борошно, яєчний жовток, вершкове масло і гаряче молоко. Все це необхідно ретельно перемішати, викласти в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму і запекти в духовці. Для отримання 100 г суфле необхідно 60 г курячого м'яса, 1/2 жовтки, 30 мл молока, 3 г пшеничного борошна, 4-5 г вершкового масла.

Зразкове меню дитини на сім місяців.

Меню семимісячної дитини має виглядати приблизно так:
6.00 – годування грудним молоком;
10.00 – суп з овочів на м'ясному бульйоні – 20 г; овочеве пюре - 150 г (в пюре додати 1 чайну ложку рослинної олії та півжовтка); м'ясне чи печінкове пюре 10-30 г; фруктові соки- 5-6 чайних ложок;
14.00 – годування грудним молоком, один із фруктових соків – 5-6 чайних ложок;
18.00 – вівсяна каша (гречана, рисова) – 150 г; сир - 4 чайні ложки; скоблене яблуко або одне з фруктових пюре- 3 столові ложки;
22.00 – годування грудним молоком.
Як бачите, меню дитини вже досить різноманітне.
Якщо ваша дитина знаходиться на штучному вигодовуванні, її меню виглядає приблизно так:
6.00 – молочна суміш або кефір – 200 г;
10.00 – вівсяна каша (гречана, рисова) – 150 г, сир – 4 чайні ложки, один із фруктових соків – 5-6 чайних ложок;
14.00 – овочевий суп, приготований на м'ясному бульйоні – 20 г, овочеве пюре – 150 г з додаванням 1 чайної ложки рослинної олії та половини жовтка, м'ясне або печінкове пюре – 40 г, скоблене яблуко або одне з фруктових пюре – 3 стол;
18.00 – молочна суміш або кефір – 200 г; один із фруктових соків - 5- 6 чайних ложок;
22.00 – молочна суміш або кефір – 200г.
Як ви помітили, овочеві, фруктові та м'ясні страви поступово витісняють молочні страви.
У зимовий часКоли дитина недостатньо буває на сонці, давайте малюкові вітамін D. Дитина отримує цей вітамін у вигляді прописаного вашим дільничним педіатром препарату.