Православни коледни традиции в Русия. Трудната история на Коледа

„Захарният син на почитаемия Хавроня, муцуна колкото юмрук, закръглена опашка - елате да вземете пари за светлия празник“, веднъж подканваха московските търговци, зачервени от слана. „Но щуките са зъбати, вкусни, с голяма уста - вземете дузина за опашките за добра вечеря!“ Нямаше обаче особено нужда да хвалим продукта - на Бъдни вечер имаше повече от достатъчно купувачи. Преди празника къщите бяха старателно почистени: подовете бяха излъскани до блясък, одеждите на иконите бяха почистени, поставени елегантни лампи, а на прозорците бяха окачени снежнобели колосани завеси. Нови леки килими с ефектна шарка на сини цветя, дръжки на вратитеДълго ги лъскали с китки сух джоджен и бъз и ги увивали в парцали, за да нямат време да бъдат „заловени” преди празника.

Вечерта срещу Коледа, на Бъдни вечер, се приготвяше сочиво - каша от житни зърна, подправена с мед и ароматна напитка - варене от сушени круши, ябълки и сливи. Под иконата на куп сено слагаха лакомства в памет на младенеца Христос, роден в ясли на сеното, чакаха да се появи първата звезда на небето и вечеряха скромно (четиридесетдневния коледен пост). приключи едва на следващата сутрин). И след проста храна те отидоха в църквата за празничната служба. След като издържаха цяла нощ, те се върнаха у дома и „пуснаха“ коледната елха. Горската красавица, изнемогваща в студения проход, беше пренесена с чест в горната стая и украсена със сладки, позлатени ядки, джинджифилови сладки и играчки. Продукти за празничен празникВинаги се запасяваха предварително: два или три свински трупа, шаран, щука, шаран и всякакви домашни птици се съхраняваха в студени изби за няколко дни. Коледната трапеза, застлана с хрупкава снежнобяла покривка, просто гъмжеше от изобилие от гозби: вкусно прасенце с елда, румена шунка, рибено желирано, ароматно желирано с хрян, гъска с ябълки, елегантни пайове с бряст , зеленчуци или горски плодове, разнообразие от кисели краставички и медени меденки.


Снимка: Shutterstock.com

В мразовитите зимни дни от Коледа до Богоявление (19 януари), наречени Коледа, празничната лакомия се редуваше с необуздано забавление: каране надолу по планините на огромни тромави шейни и кънки на лед, игра на снежни топки, юмручни битки и, разбира се, известните песни. Името на това забавление идва от името на езическия бог на празниците и света Коляда. В Рус младите хора и децата особено обичаха коледуването: след като очакваха вечерта и се обличаха в животински кожи или смешни дрехи, забавни компанииПрибраха се да поискат почерпка и пари.


Снимка: Shutterstock.com

Беше обичайно щедро да се награждават коледарите, които пееха песни и закачливи песнички. Имаше обаче и стиснати собственици, които се опитаха да се отърват от натрапчивите посетители с няколко гевреци или сладки - в отговор гостите с бърз език пожелаха на скъперниците през новата година да получат „дяволи в двора и червеи в градината” или да прибере реколта от пшеница „напълно с празни класове” " За да принудят шествието да вземе обратно „най-добрите“ пожелания, алчните хора трябваше да отделят пари в брой. В коледните дни коледуваха не само деца, но и животни. Обучени мечки бяха разведени из градове и села - топтигините изпълняваха сложни танцови стъпки, свиреха на арфа, а след това се поклониха и обиколиха публиката с шапка, стояйки дълго време близо до онези, които спестиха наградата. В тези почивни дниОбичали и да гадаят – коледните се смятали за най-правдивите. „Искам годеник - красив мъж и денди, дълги къдрици, високи марокански ботуши, червена риза, златен пояс“, след като прочетете старо заклинание, модерни момичетаТе със сигурност ще бъдат изненадани и дори леко възмутени. Е, кой може да има нужда от такава къдрокоса модница? Но точно за такъв партньор в живота са мечтали някога техните връстници - на Коледа момичетата правеха магии и гадаеха „за годеника си“, разстилайки житни зърна на пода до печката. Те донесоха петел в къщата, и то не просто обикновен, а черен като катран - ако „пророческата“ птица кълве всички зърна, тогава младоженецът вероятно ще се появи скоро. И ако петелът откаже лакомството - уви! - Безполезно е да чакате годеника си през новата година. Особено популярни бяха гаданията с восък - разтопен восък се изсипваше в купа с вода и след това се разглеждаха получените фигури: сърце - за „любовни дела“, вила - за кавга, медальон - за богатство и поничка - поради липса на пари.


Снимка: Shutterstock.com

От незапомнени времена Коледа в Русия се е наричала празник на добротата и милостта, който призовава преди всичко да се грижим за нуждаещите се и слабите. В Москва и други големи градове те организираха благотворителни балове и търгове, поставиха маси с „суверенни“ пайове, гевреци и гарафи с „горчиви“ за бедните и раздадоха подаръци на сираци и болни. Тези дни обаче отдавна са отминали, но старите коледни традиции са живи и днес. Но е малко вероятно някой да си помисли да коледува днес от дома - много по-добре е в честна компания да се насладите на същия „син на преподобния Хавроня“, пайове и други лакомства и след това да прочетете на гостите коледния съвет, написан на стара пощенска картичка : „За да не ядеш храната.“ Става тежко, вземи шейната - забавно е да летиш надолу по хълма, ще започнем да се прегръщаме.

Звездни кули


Снимка: Shutterstock.com

(6 порции)

Нарежете лука и скилидката чесън, нарежете на ситно пулпата от папая и 250 г месо от раци и смесете съставките. Овкусете сместа със сол и черен пипер на вкус, подправете с 2 с.л. л. лимонов соки 6 с.л. л. зехтин, добавете няколко капки лют сос Табаско и щипка захар и отново разбъркайте салатата. Накъсайте с ръце 200 г листа зелена салата и ги наредете в чиния. Нарежете звезди от 12 филийки препечен хляб, половината от тях поставете върху листа от маруля, украсете звезди със смес от раци, покрийте с останалия препечен хляб и отгоре с нов слой смес.

За разлика от повечето християнски страни, в Русия Коледа се празнува не на 25 декември, а на 7 януари. Това се дължи на факта, че за разлика от държавата, която премина към григорианския календар през 1918 г., църквата продължава да се придържа към юлианския календар, който изостава от общоприетия григориански календар с 13 дни. Според църковен календар, 25 декември се пада на 7 януари.

Заедно с Русия Рождество Христово се празнува на 7 януари в страните, включени в зоната на канонично влияние на Руската православна църква - Беларус, Украйна, Молдова, както и руското население на страните от близкото и далечното чужбина. Освен това по същото време Коледа празнуват още две православни църкви - Грузинската и Сръбската, както и някои групи вярващи в други православни страни - Гърция, България и Румъния. А Арменската апостолическа църква по традиция ще празнува Коледа едновременно с кръщението - на 19 януари.

От своя страна официалните църковни организации на Гърция, България и Румъния, както и повечето православни вярващи в тези страни, празнуват Коледа заедно със западните християни - католици и протестанти - на 25 декември.

Имайте предвид, че Коледа на практика се сля с езически празникКоледа, празнувана още във времената, когато нашите далечни предци са били езичници. Много коледни ритуали са станали неразделна част от коледните празници в Русия. По време на съветската власт, по време на царуването на официалния атеизъм, почти всички традиции, свързани с празнуването на Рождество Христово, бяха загубени. Слава Богу, не безвъзвратно и по-долу ще се опитаме да възстановим картината на това как руският народ празнува идването на Спасителя в нашия свят.

Дълго чакахме Коледа, подготовката беше за нея
много педантичен и задълбочен. В старите времена хората се подготвяха за празника предварително: извършваха общо почистване в къщата, поставяха и украсяваха коледната елха, подготвяха празничната трапеза.

Коледа е била предшествана от четириседмичен строг пост, завършващ в навечерието на празника - Бъдни вечер, на който хората обикновено се въздържали от храна до късна вечер, „до първата звезда“. Вечерята на Бъдни вечер беше възможно най-бърза. Ядяха само риба и зеленчуци. За щастие в Русия имаше много риба - белуга, есетра, щука, навага, херинга, сом, платика...

Истинското угощение с месни гозби започна на Коледа - след посещение на нощната празнична служба в църквата.

Коледната трапеза се украсяваше по специален начин: под покривката обикновено се слагаше малко сено или слама (спомен за яслите на малкия Исус), а под масата - някакъв железен предмет, върху който всеки седнал на масата трябваше да постави краката си на свой ред, за да поддържат здравето си през следващата година (желязото символизира здраве и сила).

След като на небето се появи първата звезда, цялото семейство се събра на масата. На празника домакинствата и гостите бяха почерпени с всякакви закуски, месо и риба, аспик и желе. И, разбира се, беше трудно да си представим коледна трапеза без печена гъска с ябълки. Печените птици са украса за коледната трапеза. Пилето се сервира студено, гъската или патицата се сервират горещи. Те ядоха пиле с кисели краставички, домати и билки и люто птиче с пържени картофи. Отделно се сервират салати от краставици, домати, зеле, пресни и кисели краставици, кисели ябълки и червени боровинки. На Коледа във всеки дом се пекоха баници и баници, с които се почерпиха дошлите да „коледуват“. Коледарските песни са весели песни, прославящи раждането на Христос, но след прославянето на Спасителя тяхното съдържание става съвсем обикновено, празнично по светски начин.

На трапезата ядоха, пиха, пожелаха си щастие, пожелаха си Весела Коледа, а след това раздадоха подаръци, доставяйки голяма радост на децата. На другия ден всички приеха гости и сами отидоха на гости.

Коледа е светъл и мил семеен празник, който събира най-близките хора. Празнувайте Коледа празнична масашумно и забавно. На този празник всички си подаряват подаръци и вярват в магии. Въпреки това, не всички коледни обичаи, установени в древността, са оцелели до наши дни. На Бъдни вечер хората трябвало да постят на Бъдни вечер, да имат богата гощавка на Коледа и да празнуват Коледния ден с песни, хоро и игри ден след Коледа. По време на коледните празници те се забавляваха много, спускаха се по пързалки, обличаха се като различни зли духове, плашеха деца и момичета...

Религиозният смисъл на празника стана важен за днешните руснаци. На коледните празници православните посещават храм, където се провеждат коледни служби.

От 1991 г. Кръстовден е обявен за празник. В коледната нощ федералните канали на руската телевизия излъчиха тържествена служба от катедралата Христос Спасител.

Някога Коледа в Русия се е празнувала на 25 декември, както в днешна Европа Коледа се празнува до Нова година. Те очакваха празника с нетърпение и се подготвиха предварително за него: почистиха къщите, украсиха елхите и подготвиха различни празнични лакомства. В началото на 19 век в градовете и селата на Русия се отварят пазари за коледни елхи, където можете да изберете зелена красота и да купите коледна украсаи коледни подаръци. Коледната елха беше украсена с детски играчки, свещи и сладки, които след това бяха раздадени на децата. Тези характеристики на празника са станали част от руските традиции.

Промяната във времето за празнуване на Коледа се дължи на факта, че в началото на 20 век нашата църква отказа да премине към григорианския календар, което доведе до временно несъответствие между празнуването на Коледа сред християните и католиците (християните празнуват Коледа 13 дни по-късно от католиците). Православните църкви (Руска, Грузинска, Сръбска, Българска...) използват Юлианския календар, където 25 декември съответства на 7 януари по Григорианския календар.

Точната дата на появата на първото коледно дърво в Русия не е известна. Литературни източници казват, че обичаят да се поставя коледна елха е донесен в Русия бъдеща съпругаНиколай I (1796 - 1855), принцеса Шарлот от Прусия. Има предположение, че първото коледно дърво е поставено за Коледа от немци, живеещи в Санкт Петербург през 40-те години на 19 век. Следователно първото дърво беше коледен атрибут.

Според третата версия традицията е да се кичи коледна елхадойде в Русия от Петровата епоха.

До края на 19 век коледната елха се превръща в основна украса на зимните празници.

Имаше и време, когато украсяването на коледни елхи беше забранено в Русия. Заради войната с Германия през 1916 г. елхата е забранена от Светия синод. Болшевиките, които дойдоха на власт, също показаха презрение към коледната елха като чужда идея. През годините на съветската власт имаше много традиции за празнуване Православна Коледасе оказа изгубен.

Традицията за украсяване на коледната елха се завръща в Русия през 1935 г. Елхата се превърна от коледен атрибут в новогодишен. Хората започнаха да украсяват коледната елха в съветски стил петолъчна звездана върха.

Традицията да се украсява коледната елха със седемлъчева звезда, която според Евангелието символизира звездата, довела влъхвите до новороденото бебе Христос, е нещо от миналото.

Със смяната на епохите отношението към коледните традиции се промени. С идването на съветската власт празникът стана значим Нова година, традицията за празнуване на Коледа беше забравена.

След раздялата съветски съюзтрадиционен семеен празникНова година остава.

Коледа празнуваха само православни.

Днес е Коледа – една от основните християнски празници(вторият по важност празник след). Чества се по стария Юлиански календар на 7 януари.

Коледа била предшествана от четиридесетдневен строг пост (от 28 ноември до 6 януари), през който се въздържали от почти всяка храна. От диетата са изключени месо, яйца, сланина и млечни продукти. Любителите на храната понякога нарушаваха основния пост, казвайки, че „бързото не е мост, можете да го заобиколите“, но в навечерието на Коледа, като правило, спазваха умереност в храната.

Най-строгият ден от Рождественския пост е 6 януари. Те се задоволявали със „сочивом” (гладна кутя) варено жито (ечемик и ориз, задушени във вода) с мед. Оттук и името - „Бъдни вечер“. До първата звезда (символ Витлеемска звезда) на масата не е сервирана друга храна.

Постът изискваше не само въздържание от храна, но и спазване на правилата на поведение. Според Йоан Златоуст „истинският пост е отстраняване от злото, обуздаване на езика, отхвърляне на гнева, укротяване на похотта, спиране на клеветата, лъжата и лъжесвидетелстването“.
На Бъдни вечер, според обичая, те свършваха цялата си работа до обяд и отиваха в банята преди да се стъмни. След вечеря отидохме на всенощната служба в църквата. Празнувахме Коледа в нови дрехи.

Особено значение се отдаваше на коледната трапеза. На масата се слага нова покривка, под която се слага китка сено или слама (символ на яслата, в която се е родил Исус Христос). Според руските традиции угощението се състоеше от 12 ястия: кутя, желе, желирана риба, палачинки, варено свинско, агнешко с овесена каша, печено прасе, гъска с ябълки Антонов, патица със зеле, пайове, кисели краставички.

Числото 12 се смяташе за свещено, тъй като съответстваше на броя на верните апостоли на Христос и броя на светите дни. Всяко ястие трябваше да бъде опитано. На празничната трапеза присъстваха четен брой хора. В случай на нечетно число се инсталира допълнително устройство.

Kutya трябваше да се измие с „варя“ (гъст компот или желе, направено от сушени плодове).

Всички гости, които влязоха в къщата, бяха поканени на коледната трапеза.

Те бяха особено щастливи да поздравят просяка. Те вярваха, че Христос може да влезе в своя образ.

В Русия имаше обичай - облечени в кожени палта наопаки, чукаха по къщите, пеят коледни песни с добри пожеланиясобственици, прославете Господа. Вярвало се, че годината ще бъде успешна, ако на Бъдни вечер децата дойдат с коледни песни, разпръснат житни храни по портите или вратите на къщата. Зърнените култури символизират просперитета.

За труда си коледарите получиха различни лакомства.

В нощта срещу Коледа момите са гадаели. Гаданията им били свързани с търсенето на годеник. Най-разпространеното гадаене е хвърлянето на плъстен ботуш през оградата. Носът на ботуша от филц трябва да показва страната, където живее годеникът.

Момичетата се интересуваха от много неща: дали ще бъдат бедни или богати, когато се оженят, дали съпрузите им ще бъдат алчни или мили, дали ще се омъжат или ще останат „момичета“.

Защо хората вярват в коледните гадания и кое е най-вълшебното време от годината? Древна историяобяснява много за славяните.

Промяната от юлианския към григорианския календар доведе до несъответствие между предишните и настоящите празници, въпреки че значението на празниците не се промени.

Според езическите легенди денят зимното слънцестоенеотговарял на своето божество – Карачун (бог на смъртта). Карачун изпрати мор по добитъка и причини сериозни заболявания.

Пристигането на божеството на мира и празника - Коляда (25 декември) означава тържеството на живота над смъртта. Коляда побеждава злото на Карачун, възстановявайки мира и спокойствието на земята.

От древни времена към Коляда са се обръщали за помощ съпруги и майки, които са искали да защитят своите синове и съпрузи от атаки на враждебни племена, неомъжени момичета и селяни, които са поискали реколтата за следващата година ...

Смята се, че Новата година е началото на мир и благоденствие.

Коледа се смяташе за период на активност на починалите предци. Традицията на коледното гадаене се свързва с факта, че душите на предците в тези дни проявяват отзивчивост към молбите на своите потомци. Хората вярват, че душите на техните предци ще им подскажат правилния път и ще им помогнат да направят правилния избор.

Гадаенето е забавно забавление и не бива да вярвате в него.

На Бъдни вечер във вода се слагат няколко глави лук. Прикрепени към крушките мъжки имена. Казват, че лукът, който изстреля стрелите си, пръв ще посочи името на годеника.

Преди да си легне, момата хапва нещо солено, като си пожелава: „Сватове, кукере, ела при мене да ми дадеш нещо да пия!“ Млад мъж, който дава вода насън, ще стане неин годеник.

Вестник или лист хартия трябва да се смачкат, без да се гледа в безформена маса, да се постави върху плоска чиния и да се подпали.

Внимателно донесете изгорелия вестник до стената, за да разгледате сянката на останалата пепел. Смята се, че формата на сянката предсказва бъдещето.

В коледната нощ момичето може да види своя годеник. Тя трябва да остане сама в стаята, да запали свещ между две огледала и да погледне в „коридора на отраженията“, откъдето трябва да се появи младоженецът.

Коледа, която съвпада с неделя, предвещава плодородно лято, добър медосбор, Коледа, която съвпада с понеделник, предвещава снежна зима и дъждовна пролет.

На Коледа било забранено да се шие и плете. Онези, които дръзнаха да нарушат забраната, бяха заплашени от ослепяване.

Беше забранено да се работи: пране, пране, предене...

Хората трябваше да празнуват Коледа в нова риза (стара, но чиста риза обещаваше лоша реколта)

Ловът на животни и птици от Коледа до Богоявление бил забранен, тъй като можел да донесе нещастие в къщата.

Коледните празници започват с Коледа и продължават до Богоявление. Според коледните традиции, които имат предхристиянски корени, нашите предци са прославяли Слънцето на Коледа. Днес християните възхваляват Христос с тържествени песни.

По коледните празници стопаните канели гости в домовете си и организирали различни улични тържества.

Много традиции, свързани с празнуването на Коледа, са забравени. Не всички домакини се придържат към кулинарните традиции. В днешно време не е прието да се пости, да се кичи, да се обикалят дворовете с коледни песни или да се канят много гости на Коледа.

Основната коледна традиция е жива и днес - прошката, проявата на милосърдие и доброта. Ние ще го направим семеен кръгили в кръг от любими хора проявяваме гостоприемство и щедрост, прощаваме стари обиди, радваме се на живота и си пожелаваме щастие и добро.

Надявам се, че моята статия ще бъде полезна за тези, които са загрижени за запазването на традициите. След всичко вековни традициии обичаите трябва да станат наш начин на живот, наш начин на мислене, основен свързващ мост между поколенията.

Празникът Рождество Христово беше един от най-обичаните в Русия, тъй като отбеляза важен период. От една страна свършиха Рождественските пости, от друга предстояха Великите пости. И самото време, когато цялата домакинска работа беше в застой, предполагаше отвличане на вниманието от належащите грижи и радостно празнуване на раждането на Спасителя. Какви традиции за празнуване на Рождество Христово съществуват в Русия?

В селото

Селяните разработили свои специални обичаи за празнуване на Рождество Христово, които се различавали от градските традиции. Така навечерието на празника – Бъдни вечер – премина в строг пост. Яденето започвало едва с изгряването на първата звезда в нощта на 6 срещу 7 януари. В същото време самото ястие беше сервирано по специален начин. На Бъдни вечер, преди залез слънце, цялото семейство ставаше на молитва. В края му стопанинът на къщата вземаше запалена восъчна свещ и я закрепяше на един от хлябовете, които лежаха на масата. Тогава от двора се носеше наръч слама и сено, с които се покриваше предният „червен“ (с икони) ъгъл на къщата. Под иконите се слагаше и неовършан ръжен сноп и кутя (каша, разредена с мед). След това цялото семейство седна на масата.

Тези ритуали имаха двойно значение. От една страна, те съдържат елементи от езическото минало на славяните - сламата, сеното и др. символизират пробуждането на творческите сили на природата, началото на нов жизнен цикъл след дълга зима. От друга страна, имаше и християнско значение: сламата и сеното бяха символ на яслите (корито за хранене на добитъка), в които се намираше Спасителя след раждането, и поставени в „червения“ ъгъл, те наподобяваха пещерата на Рождество Христово.

След нощната трапеза всички излязоха на разходка и започнаха коледни песни. Коледуването се състоеше от млади момчета и момичета, а понякога и деца, които се събираха на групи и, преминавайки от един двор в друг, пееха кратки песни под прозорците в чест на Рождеството на Спасителя. Според обичая стопанинът на къщата канеше младите при себе си или най-малкото даваше пари, хляб, сладкиши, а на по-възрастните - алкохол.

Селяните се опитаха да празнуват самия празник в църквата по време на богослужение. След празничната служба обаче започна истинската веселба. Както отбелязват местните етнографи, на празника Рождество Христово в селата те пиеха много. Случвало се е единствените, които могат да се изправят на крака след купон, да са малки деца и тийнейджъри. И въпреки това младежите продължиха да пеят коледни песни и да славят раждането на Спасителя. Певците, като правило, пеят тропара на празника, а в края добавят малка песен. Един от тях звучеше така:

Пресвета Дева Мария

роди Исус Христос.

Тя го сложи в ясли,

Звездата светеше ясно

Показа пътя на трима царе -

Дойдоха трима царе

Те донесоха дарове на Бог,

Те паднаха на колене,

Христос беше възвеличен...

В града

В градовете празникът на Рождество Христово беше време, когато човек изостави обичайната рутина на живота си. Голяма част от жителите на града извършиха акции на милосърдие и благотворителност в чест на празника. Тонът в това, като правило, се задаваше от царя и неговия антураж.

Например, в навечерието на Коледа кралят традиционно посещава богаделници и затвори, където раздава щедри милостини и собствени ръцехранеха хората в неравностойно положение.

На самия празник, в допълнение към участието в празничната църковна служба, беше обичайно да поканите духовниците в дома си, за да отслужите молебен. В края му кралят, а по негов пример и целият двор организират благотворителна трапеза за бедни и бездомни, на която отново раздават милостиня. Има доказателства, че кралят е повишавал своите подчинени за извършване на милосърдни действия, както се правело за служба. Като цяло Бъдни вечер и самият празник са били време за угощение, а не за работа.

Според обичая през тези два дни не беше позволено да се съди или да се работи по поръчки; на търговците беше забранено да седят в магазините си поне три часа преди началото на празничните услуги. православна църквасъщо призова вярващите тези дни да оставят всички светски грижи.

За съжаление, празници народни традициине винаги са били прилични. Обикновените жители на града вярваха, че в чест на такъв голям празник и дори след пост, те могат да прекъснат поста си с алкохол. Стигна се дотам, че тези дни цели тълпи от хора се събираха около питейни къщи, механи и клубни дворове. По този повод руският историк Николай Иванович Костомаров цитира една поговорка, разпространена сред жителите на града и характеризираща отношението им към празника: „Който се радва на празника, той е пиян до зори“.

Важно е обаче да се отбележи, че Руската православна църква винаги се е противопоставяла на подобни веселби и е призовавала за благочестиво празнуване на Коледа - за религиозни шествия, молитви, възхвали, духовна радост. Като дисциплина за необуздано веселие свещениците налагали епитимии (църковни наказания) на хората, а също така ги отлъчвали от участие в тайнството Евхаристия за дълго време. Така Църквата се опита да защити хората от вредните им навици, припомняйки основния смисъл на коледните празници - идването на света на Спасителя Исус Христос.

Изготвил: Сергей Милов

Зареждане...Зареждане...