Sovietinė šventė - Naujieji metai. Sovietinė Kalėdų eglutė XX amžiaus antroje pusėje Naujųjų metų ataskaita

Pirmą kartą papuoštos eglutės minimos XVII amžiaus Vakarų Europos kronikose. Iš pradžių visi papuošimai buvo valgomi: obuoliai daugiausia buvo kabinami ant šakų kaip biblinis gėrio ir blogio pažinimo medžio vaisių simbolis. Tačiau netrukus eglutės aksesuarai tapo sudėtingesni: eglutę pradėta puošti blizgučiais ir įvairiaspalviais kaspinais. Ypač populiarios buvo žvakės – angeliško tyrumo simbolis, žvaigždė ant viršugalvio. Tuo pačiu metu pirmasis Kalėdinės dekoracijos vaisių ir daržovių pavidalu.

Beje, pagal vieną versiją,

dirbtiniai vaisiai atsirado dėl obuolių derliaus nutrūkimo. Stiklo pūstuvai įprastų vaisių trūkumą „kompensavo“ dirbtiniais – ir taip prasidėjo reguliari stiklinių gėrybių gamyba šventei.

Stiklo papuošalai ant Kalėdų eglučių pradėjo pasirodyti XX amžiaus šeštajame dešimtmetyje, o 1880-aisiais – lemputės.

Iš pradžių Rusijoje kaip Naujųjų metų ir Kalėdų papuošalai buvo naudojamos tik Kalėdų eglutės šakos - ir tik 19-tas amžius Sankt Peterburgo gyventojai pradėjo puošti tikras Kalėdų egles. Ir nuo 1920-ųjų pabaigos Kalėdų eglutė iš tikrųjų buvo uždrausta kaip „buržuazinis“ ir antisovietinis paprotys. Štai ką apie papuoštą medį parašė poetas Demyanas Bedny:

Į „Kristaus gimimą“ pietų metu
Senamadiškas eglutės senelis
Su tokia ilga, labai ilga barzda
Spjaudantis pasakos „Kalėdų Senelis“ vaizdas
Aš nešiau roges su eglute po pažastimi,
Rogės su penkerių metų vaiku
Nieko sovietinio čia nerasite!

Apie Kalėdų eglutę dažnai buvo kalbama kaip apie „kunigišką relikviją“, o karikatūristai mėgo „tyčiotis“ iš papuoštos eglutės. Pavyzdžiui, 1930 m. pasirodė garsus animacinis filmas „Masalui paprastiems žmonėms“.

„Kalėdų eglutė yra paprastas masalas“.

Anoniminio dailininko karikatūra iš N. Amosovo knygos. Prieš Kalėdų eglutę. M., 1930. P. 24

Stalinas ir papuoštos eglutės sugrįžimas

Tačiau 1935 metais sovietų valstybės veikėjas ir partijos lyderis Pavelas pasiūlė sugrąžinti papuoštos eglutės tradiciją. Pasiūlymas buvo priimtas. Štai ką apie tai rašo Nikita Chruščiovas:

„Nepamenu metų, tuo labiau mėnesio, bet vieną dieną Stalinas man paskambino ir pasakė: „Ateik į Kremlių. Atvyko ukrainiečiai, jūs važiuosite su jais po Maskvą, parodysite jiems miestą. Išėjome ir įsėdome į Stalino mašiną. Viskas telpa viename. Važiavome ir kalbėjomės. Tada Postyševas iškėlė klausimą: „Draugas Stalinai, jei tik būtų gera tradicija ir žmonėms patiktų, o vaikai ypač džiaugtųsi eglute. Dabar tai smerkiame. Ar neturėtume grąžinti Kalėdų eglutės vaikams?

Stalinas jį palaikė: „Imkitės iniciatyvos, pasirodykite spaudoje su pasiūlymu grąžinti eglutę vaikams, ir mes palaikysime“.

Taip ir atsitiko. Postyševas kalbėjo „Pravdoje“, kiti laikraščiai perėmė idėją.

„Ikirevoliuciniais laikais buržuaziniai valdininkai visada pasirūpindavo Naujieji metai Kalėdų eglutė mano vaikams“, – „Pravdoje“ rašė Postyševas. — Darbininkų vaikai su pavydu žvelgė pro langą į įvairiaspalvėmis lemputėmis tviskančią eglutę ir prie jos besilinksminančius turtuolių vaikus.

Kodėl mūsų mokyklos, vaikų namai, darželiai, vaikų klubai, pionierių rūmai atima šį nuostabų malonumą iš sovietinės šalies dirbančių vaikų? Kai kurie, ne kas kita, kaip „kairieji“ lankstieji, tai šlovino vaikų pramogos kaip buržuazinė idėja...

Taigi, suorganizuokime vaikams linksmą Naujųjų metų sutikimą, sutvarkykime gerą sovietinę eglutę visuose miestuose ir kolūkiuose.“

Beje, draudimo statyti naujametines eglutes panaikinimo iniciatorius buvo nušautas 1939 metais Butyrkos kalėjime. Pasak istoriko Olego Chlevnyuko, „Postiševas kentėjo už tai, kad priešinosi Stalino represijų kursui“.

Komunizmas ir Naujųjų metų papuošimai

1935 metų gruodžio 31 d nauja šventė su formuluote: „Naujųjų metų eglutė yra džiaugsmingos ir laimingos vaikystės šventė mūsų šalyje“. O nuo 1947 metų sausio 1-oji vėl tapo laisva diena.

Sovietų valdžia susidūrė su sunkia užduotimi paversti eglutę „komunistine“. Tačiau jie su šia užduotimi susidorojo su kaupu: žaisliniai angelai buvo paversti sovietų pionierių figūrėlėmis, Betliejaus žvaigždė virto raudonuoju Kremliaus. Nuo dirbtiniai vaisiai ir daržovių neatsisakydavo – vaisiai ėmė simbolizuoti kolūkio gausą. Tačiau valdant Nikitai Chruščiovui, kukurūzai kabojo ant Naujųjų metų medžio. Įdomu tai, kad atėjus į valdžią (kas beveik visiškai iš laukų išstūmė Chruščiovo mėgstamą vienmetį žolinį augalą), žaislinė „laukų karalienė“ nustojo būti populiari sovietinėse šeimose.

Nuo pat eglutės pavertimo sovietine pradžios pradėtos gaminti dekoracijos su politinių lyderių portretais.

„1937 m. buvo išleista serija balionų su Visasąjunginės bolševikų komunistų partijos Centro komiteto politinio biuro narių portretais, taip pat didelis balionas, vaizduojantis Marksą, Engelsą, Leniną ir Staliną (kaip baisu turi būti). tada teko sudaužyti tokį balioną!)

— Istorijos mokslų daktarė Alla Salnikova rašo knygoje „Kalėdų eglutės žaislų istorija“.

Įdomu tai, kad Stalino laikų žinynas „Kalėdų eglutė in darželis“ „Jums reikia papuošti viršų penkiakampe raudona arba sidabrine blizgančia žvaigžde“, - sakoma vadove. - Ant vidurinių šakų reikėtų kabinti žaislus, kuriems nereikia išsamios apžiūros: bonbonieres, petardas, dažytus kankorėžius, netikras daržoves ir vaisius, o ant šakų kraštų - lėktuvus, parašiutus, pasieniečių Karatsupu su šuniu Ingusu, garus. lokomotyvai ir šarvuoti automobiliai. Naujųjų metų eglutė turėtų būti laimingos vaikystės šventė, kurią mūsų šalyje sukūrė didžiulis partijos, vyriausybės ir paties draugo Stalino rūpestis vaikais.

Tvarsčiai vietoj žaislų

Per Didžiąją Tėvynės karas Sovietinėje spaudoje pasirodė toks rimas:

Jis neturi žaislų
Krepšyje už pečių.
Senas senelis partizanas
Žiemos naktys.
Senelis neturi laiko, patikėk manimi,
Žaislų gamyba.
Fašistų žvėris nepraeis
Palei miško pakraštį!

Tačiau eglutės papuošimai vis tiek buvo gaminami – nors dabar buvo

iš skardos pagaminti tankai, lėktuvai, greitosios pagalbos šunys ir kareiviai. Ant šventinės eglutės buvo populiaru kabinti antpečius, ordinus, medalius ir figūrėles iš priekinės linijos tvarsčių.

„Kaip vokiečių kareivis grąžino eglutę vaikams“

Tačiau Trečiajame Reiche buvo antspauduojamos eglutės papuošalai su svastikomis, taip pat visokios stiklinės ir porcelianinės talpyklos, bombos ir rankinės granatos. Kūdikis virto mėlynakiu arijų kūdikiu, laimingai besišypsančiu auksiniame lopšyje.

Beje, liudininkų prisiminimais, okupuotose Rusijos teritorijose naciai sovietų vaikams vaidino pasaką: „Kaip sovietų saugumietis atėmė iš vaikų nuostabią eglutę, o tada vokiečių kareivis grąžino Kalėdas. medis vaikams“.

Pasibaigus karui SSRS, į madą atėjo eglutės papuošimai pagal Aleksandro Puškino pasakas ir pasakėčias, o prasidėjus atlydžiui, Kalėdinės dekoracijos varveklių pavidalu. Gamyklos pradėjo aktyviai gaminti žaislinius samovarus, arbatinukus ir net cukraus dubenis.

1956 m. buvo išleistas kultinis filmas „Karnavalo naktis“.

„Penkios minutės, penkios minutės, tai daug ar mažai? - dainavo herojė Lenochka Krylova. Gamyklos atvyko neilgai, o parduotuvių lentynose iškart pasirodė žaisliniai laikrodžiai, rodantys penkias minutes iki dvylikos.

Žaislų gamintojai reagavo į kiekvieną didesnį įvykį – pavyzdžiui, po pirmojo žmogaus skrydžio į kosmosą ant eglučių kabėjo figūrėlės. Ir galiausiai, iki 1980 m., atsirado blizgučių, lietaus, žalių "spurgų" ir varpelių mada.

Pasiruošimas Naujųjų metų šventei kiekviename iš mūsų visada sukelia šiltus ir drebančius jausmus. Tačiau prisiminkime, kaip dauguma šeimų ruošėsi šiai šventei Sovietų Sąjungoje. Nostalgija...

Nuo 1918 iki 1935 metų Naujieji metai nebuvo oficialūs valstybinė šventė tačiau dauguma šeimų tradiciškai švęsdavo kartu su Kalėdomis. Taigi pirmaisiais dešimtmečiais Sovietų Sąjungašventė buvo laikoma labiau „šeimos“ švente.

Pirmą kartą ši šventė oficialiai pradėta švęsti tik 1936 metų pabaigoje, po žymaus sovietinio veikėjo Pavelo Postyševo straipsnio laikraštyje „Pravda“, čia yra nedidelė ištrauka: „Kodėl mūsų mokyklos, vaikų namai, darželiai, vaikų klubai , pionierių rūmai atima iš dirbančių vaikų šį nuostabų malonumą sovietinėje šalyje? Kai kurie, ne mažiau kaip „kairiųjų“ žudikai, pasmerkė šią vaikų pramogą kaip buržuazinį reikalą. Šis neteisėtas Kalėdų eglutės, kuri yra nuostabi pramoga vaikams, pasmerkimas turi baigtis. Komjaunuoliai ir pionieriai turėtų organizuoti kolektyvines Kalėdų eglutes vaikams Naujųjų metų išvakarėse. Mokyklose, vaikų namuose, pionierių rūmuose, vaikų klubuose, vaikų kino teatruose ir teatruose – visur turi būti vaikiška Kalėdų eglutė! Miestų tarybos, rajonų vykdomųjų komitetų pirmininkai, kaimų tarybos, visuomenės švietimo institucijos turi padėti suorganizuoti sovietinę eglutę mūsų didžiosios socialistinės tėvynės vaikams.

1941 m., Sąjungų rūmų kolonų salė.

1942 m., Vakarų fronto žvalgų grupė švenčia Naujuosius metus. Greičiausiai samovare yra alkoholio.

Garsus fotografas Emmanuelis Evzerikhinas savo šeimą įamžino prie Kalėdų eglės, 1954 m.

Naujųjų metų pasirodymas šeštojo dešimtmečio pradžioje.

Tik po karo Naujųjų metų šventimo tradicijos SSRS pradėjo iš tikrųjų formuotis. Pradėjo atsirasti eglučių papuošimų: pradžioje labai „kuklios“ - iš popieriaus, vatos ir kitų medžiagų, vėliau - gražios, ryškios, stiklinės ir panašios į priešrevoliucinių laikų eglutės puošmenas.

Žinoma, žaislai negalėjo išvengti sovietinės simbolikos – eglutės buvo puoštos visokiomis raudonomis žvaigždėmis, dirižabliais ir pionierių bei oktobristų atvaizdais.

Atostogoms SSRS reikėjo ruoštis iš anksto. Pirma, pirkite maistą – tai yra „gauk“, stovėkite valandos trukmės eilėse, gaukite šprotų, ikrų, rūkytos dešros bakalėjos užsakymuose.

Reikėjo paruošti Olivier salotas, želė mėsą, želė žuvį, morkų ir burokėlių salotas, silkę po kailiu, atsiverti nuo vasaros ruoštus raugintus agurkus ir pomidorus, kurie dėl sezoninių daržovių trūkumo buvo neatsiejama dalis. dalis šventinis stalas.

Tie, kurie turėjo pažįstamą pardavėją maisto prekių parduotuvėje, galėjo sau leisti konjaką Naujiesiems metams už 4 rublius 12 kapeikų, pusiau saldų Sovetskoe šampaną ir mandarinus.

Trūko ir gatavų pyragų, tad daugiausiai tekdavo išsikepti patiems.

Arba ilgai stovėti eilėje, kaip šioje nuotraukoje.

Antra, reikėjo vaikui parūpinti bilietą į Naujųjų metų eglutę, dovaną, marlės sniego senio kostiumą arba zuikio aprangą ir mandarinus. Dovaną, kurioje buvo karamelės, obuoliai, graikiniai riešutai, tėveliams įteikė profesinės sąjungos komitetas. Kiekvieno vaiko svajonė buvo nukeliauti prie pagrindinės šalies Kalėdų eglės – iš pradžių Sąjungų rūmų Kolonų salėje, o po 1954-ųjų – prie Kremliaus eglutės.

Į Kremlių atvyko profesinių mokyklų mokiniai Naujųjų metų šventė V tautinius kostiumus. Net laiptai yra sandariai supakuoti! 1955 m

Kino aktorė Klara Luchko prie Kalėdų eglutės, 1968 m.

Trečia, kiekvienai sovietinei moteriai būtinai reikėjo naujo madinga suknele-gali būti pasiūta savo rankomis arba ateljė, retais atvejais galima nusipirkti iš juodosios prekybininkų; parduotuvė buvo paskutinė vieta, kur tikrai buvo galima įsigyti kažką naujo, tinkančio progai.

Naujųjų metų dovanos yra dar viena kliūtis sovietų piliečiams ruošiantis Naujiesiems metams. Šalyje buvo įtampa su bet kokiomis prekėmis, o su gražiomis prekėmis situacija buvo dar blogesnė, todėl mūsų tėvai išvyko į svečius, pasiėmė šampano, dešros, geriausia Cervelat, konservuotų egzotinių vaisių (ananasų), raudonųjų ir juodųjų ikrų stiklainius, šokoladinių saldainių dėžutės.

„Niekas neleidžia moteriai atrodyti geriau nei vandenilio peroksidas“. – ši tezė tapo aktualesnė kiekvienų Naujųjų metų šventės Sovietų Sąjungoje išvakarėse. Frazės „grožio salonas“ nebūtų supratę patys įkyriausi fashionistai. Kirpyklos buvo užsakytos prieš kelias savaites, reikėjo pasiruošti šukuoseną, makiažą ir visą „naujametinį įvaizdį“. Sovietinės moterys maksimalus laikas, išradingumas ir nepriklausomybė – kartais šukuosenas atlikdavo sumanios draugų rankos.

Viename iš kirpyklų Maskvoje 1982 m. gruodžio mėn.

Paskutinis pasiruošimo etapas – nuvalyti (sutaisyti) televizorių, kuris, kaip teigė paštininkas Pečkinas, yra „geriausia puošmena Naujųjų metų stalas“ „Karnavalo naktis“, „Likimo ironija“, „ Naujųjų metų nuotykiai Maša ir Vitya“, „Mėlyna šviesa“, „Morozko“ - sovietiniai filmai, programos ir animaciniai filmai ryte, be kurių nė vienas sovietinis pilietis neįsivaizduoja atostogų nakties.

Taigi, draugai, šiandien bus didelis ir įdomus įrašas apie tai, kaip Naujieji metai buvo švenčiami ) Daugelis šiuolaikinio Naujųjų metų šventimo tradicijų atsirado būtent toje eroje, o tada susiformavo klasikinis „Naujųjų metų stalas“, kurių šiandien daugelis mieliau laikosi.

Mano draugai man rašo, kad anais laikais viskas buvo kažkaip smagiau ir jausmingiau, bet manau, kad radau tam paaiškinimą - ne mažiau kaip „jausmas“. Naujųjų metų stebuklas„SSRS buvo klausimas, kaip paprastiems piliečiams buvo sunku rasti viską, ko reikia šventei – maistą Naujųjų metų stalui reikėjo nusipirkti prieš kelis mėnesius, jį reikėjo rasti gera Kalėdų eglutė, taip pat teko pagalvoti, kur gauti dovanų artimiesiems ir draugams - o kai pagaliau viskas pavyko - apėmė stebuklo ir šventės jausmas. Dabar visa tai padaryti daug lengviau, todėl Naujieji metai tampa kasdieniškesni.

Kalėdų eglutė ir televizoriai.

02. Dabar tai mažai kas prisimena, bet realiai švęsti Naujuosius SSRS buvo leista tik pokariu, 1947 m., tuo pat metu sausio 1-oji buvo paskelbta laisva diena. Prieš tai buvo manoma, kad Kalėdų eglutę statydavo tik „buržuaziniai dainininkai“, kurie „senas karališkąsias šventes“ švęsdavo paslapčia nuo sovietų valdžios.

03. Apskritai 1947 metais eglutė buvo grąžinta, o po kelerių metų naujametinės eglutės įrengimas namuose jau tapo tradicija. Įdomu tai, kad iki pat paskutinių dienų SSRS niekada neatsirado nusistovėjusi „eglutės pramonė“, gyvos eglutės buvo gaunamos iš bet kur - dideliuose miestuose kai kur buvo eglučių turgeliai, tačiau dažniausiai jie parduodami. tiesioginis šlakas - daugiau ar mažiau padorios eglutės greičiausiai buvo parduodamos už nedidelį papildomą mokestį „pagal savo žmones“ ir nepateko į masinę prekybą.

Visai normalu buvo tiesiog eiti į mišką ir nukirsti eglutę – kuri dažnai būdavo prižiūrima rudenį ar net vasarą.

04. Protingų stovų eglutėms nebuvo, čia visi darė ką galėjo - kas nuvertė nuo lentų medinį kryžių, kažkas pylė smėlį į kibirą, o kažkas eglutę pritvirtino prie vandens puodo, pririšto prie taburetės - in tai Medžio dizainas truko ilgiau. Ir vienu metu jie buvo populiarūs dirbtiniai medžiai pagaminta iš polietileno - sidabro spalvos Kalėdų eglutė buvo laikoma ypač prašmatnia, žemiau esančioje nuotraukoje taip:

05. Kažkur aštuntajame dešimtmetyje atsirado tradicija Naujuosius metus švęsti prie televizoriaus – tuo metu televizoriai jau buvo gana plačiai paplitę, pradėjo pasirodyti tokios programos kaip „Mėlyna šviesa“, o 1970 m. Brežnevas perskaitė „Naujųjų metų kreipimasis į žmones“ pirmą kartą SSRS. 1986 m. įvyko įdomus įvykis - Gorbačiovas pasveikino JAV su Naujaisiais metais, o Amerikos prezidentas Reiganas pasveikino SSRS gyventojus su Naujaisiais metais:

Naujųjų metų stalas ir trūkumas.

06. Naujųjų metų stalo sukūrimui sovietiniai piliečiai pradėjo ruoštis iš anksto, kelias savaites, jei ne mėnesius – „naujametinių“ gaminių trūko, o juos pirkti reikėjo gerokai anksčiau. Sovietinio Naujųjų metų stalo kūrimo „maisto klasika“ atrodė maždaug taip - bulgariškai žaliasis žirnis, Baltijos šprotai, Tolimųjų Rytų kalmarai (vėliau – krabų lazdelės), žalia rūkyta dešra, abchaziški mandarinai, būtinai majonezas ir sovietinis šampanas.

Retkarčiais šios prekės pasirodydavo prekyboje prieš pat Naujuosius metus, kurios dažniausiai būdavo vadinamos „išmestomis“ – „greitai, mandarinai buvo išmesti į bakalėjos parduotuvę ant kampo“.

07. Dar viena taisyklė geros manieros buvo manoma, kad ant stalo buvo parduotuviniai pyragaičiai ir pyragaičiai - dažniausiai jie buvo prastesnės kokybės už naminius (virti margarine, padengti sodriu sviestiniu kremu ir papuošti rūgšties spalvos rožėmis), bet čia to nebuvo. buvo vertinama kokybė, o daikto statusas - „pirktas“ tortas, gautas eilėse, buvo laikomas brangiu ir sunkiai randamu skanėstu.

08. Šis kadras darytas kaip tik eilėje prie tortų - eilės uodega yra gatvėje, o nuotraukos fone matosi, kaip laimingas klientas išeina iš parduotuvės, pergalingai iškėlęs dvi rankas su sąžiningai laimėtais tortais - taip kad išeinant nesutraiškytų.

09. Prie žalios rūkytos dešros taip pat buvo nemažai eilių - tokia dešra buvo vertinama, nes buvo beveik neįmanoma į ją prikimšti popierių (kaip į virtą dešrą ar dešreles), todėl buvo visai neblogai mėsos gaminys. Dešra buvo perkama ir kaip gardėsį šventiniam stalui, ir kaip dovana – atėjimas į svečius su žalios rūkytos dešros lazdele ir parduotuvėje pirktu pyragu buvo laikomas kažkokia geros manieros taisykle.

10. Koks galų gale buvo sovietinis Naujųjų metų stalas? Jei jums pavyko stovėti keliose eilėse prie dešros ir pyragaičių, o taip pat iš anksto (dar rudenį) pasirūpinote reikalingų konservų įsigijimu, tai jūsų Naujųjų metų stalas gali atrodyti maždaug taip - Olivier salotos, silkė po kailiniai, mimozos salotos, pjaustyta 2-3 rūšių dešra, sumuštiniai su šprotais ir raudonaisiais ikrais, konservuotos daržovės iš stiklainių (SSRS buvo sunku gauti šviežių). Desertui – pyragas, mandarinai ir saldumynai, prie alkoholio – sovietinis šampanas, degtinė ir sausas raudonasis vynas (jei tik pavyktų). Pasirinktinai gali būti kažkas karšto – dažniausiai orkaitėje kepta vištiena su bulvėmis arba virta kiauliena.

Stalui visada pjausdavo daug duonos – ir juodos, ir baltos. Asmeniškai aš dabar duonos visai neperku (net duonos dėžės namuose neturiu), bet SSRS tai buvo laikoma gerovės ir sotaus gyvenimo ženklu.

Svečiai ir dovanos.

11. Naujųjų metų dieną SSRS buvo įprasta vykti į vizitą – tam jie taip pat pradėjo ruoštis gerokai anksčiau. Lankantis buvo būtina parodyti savo gerą pusę – vyras turėjo vilkėti kostiumą ar bent jau išlygintus marškinius, o moterys buvo laukiamos susišukusios – kirpėjos Naujųjų metų išvakarėse dirbo padidintu tempu.

12. Ką buvo įprasta dovanoti savininkams, pakvietusiems jus Naujųjų metų proga? Gera dovana buvo laikomas skanėstas stalui – pirktas pyragas, kepinių rinkinys, vaisiai ar koks vynas. Taip pat galite atsinešti dėžutę šokoladinių saldainių ar tiesiog maišelį mandarinų.

13. Jeigu norėjai padovanoti ką nors rimtesnio, tai jau reikėjo kelti triukšmą - atsistojus eilėje ar turėjus pažįstamą pardavėją, galėjai dovanų nusipirkti skardinę gero konservo (ypač buvo laikomi raudonieji ar juodieji ikrai prašmatnus), geros arbatos ar nedidelių kvepalų.

14. Asmeniškai man visada buvo gaila sovietinių namų šeimininkių - dažniausiai visi rūpesčiai ruošiant šventinį stalą ir ruošiant butą svečių priėmimui krisdavo ant jų pečių, o vyras skubėdavo po parduotuves ir pažįstamus, „gaudamas“ viską, ko reikia)

Taip eina. Ar pamenate, kaip šventėme Naujuosius metus?

Visi žinome, kad SSRS žmonės gyveno kitaip nei mes dabar, todėl šventes švęsdavo kiek kitaip, nors iš tų laikų išliko daug tradicijų. Toliau pakalbėkime apie tai, kaip Sovietų Sąjungos piliečiai šventė labiausiai lauktą ir mylimiausią šventę - Naujuosius metus.

Kaip Naujieji metai buvo švenčiami SSRS, gana tiksliai aprašyta sovietiniame Eldaro Riazanovo filme „Likimo ironija arba mėgaukis vonia!
Yra tik vienas trūkumas - filme nėra televizoriaus, kuriame būtų rodoma ši „ironija“, kuri nuo 1976 m. tapo viena iš pagrindinių Naujųjų metų sovietų tradicijų.

Televizija, kaip sakydavo paštininkas Pečkinas, yra geriausia dekoracija Naujųjų metų stalas. „Karnavalo naktis“, „Likimo ironija“, „Mašos ir Viti Naujųjų metų nuotykiai“, „Mėlyna šviesa“, „Morozko“ - sovietiniai filmai, programos ir animaciniai filmai ryte, be kurių nė vienas SSRS žmogus neįsivaizdavo atostogų naktis.

Tas pats visiškas trūkumas išmokė sovietinius piliečius, kad reikia pirkti tai, ko jiems reikia ne šventės išvakarėse, o atsiradus galimybei, geriau leisti sėdėti. Produktai buvo laikomi šaldytuve arba balkone,
Šventei reikėjo ruoštis iš anksto.

Pirma, pirkite maistą – tai yra „gauk“, stovėkite valandos trukmės eilėse, gaukite šprotų, ikrų, rūkytos dešros bakalėjos užsakymuose.

Paruoškite Olivier salotas, želė mėsą, želė žuvį, morkų ir burokėlių salotas, silkę po kailiu, atvirus marinuotus agurkus ir iš vasaros paruoštus pomidorus.

Rūkytos dešrelės
Produktų pirkimas

Olivie
Ingridientai

400 gramų virtos dešros (arba virtos mėsos)
1 skardinė konservuotų žaliųjų žirnelių
5 kiaušiniai
2 didelės morkos
3-4 vidutinės bulvės
3-4 marinuoti agurkai
100 mililitrų majonezo
Druska

Įdėkite kiaušinius į puodą su vandeniu ir virkite 7-10 minučių.
Bulves ir morkas sudėkite į lengvai pasūdytą vandenį. Virkite, kol suminkštės (apie pusvalandį).
Dešrą supjaustykite kubeliais.
Agurkus supjaustykite kubeliais.
Kiaušinius permuškite per kiaušinių pjaustyklę.
Į salotas suberkite žaliuosius žirnelius.
Morkas ir bulves supjaustykite kubeliais.
Sumaišykite salotas su majonezu. Jei reikia, įberkite druskos.

Silkė po kailiu
Ingridientai

sūdyta silkės filė arba visa žuvis - 2 sh
vidutinės bulvės – 3 vnt.
kiaušiniai - 3 vnt.
maži burokėliai - 2 vnt.
morkos - 1 vnt.
obuolys – 1 vnt.
svogūnas – 1 vnt.
majonezo

Bulves, burokėlius, morkas ir kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite.
Svogūną geriau marinuoti. Smulkiai supjaustykite, sudėkite į indą, užpilkite lygiu vandeniu ir įpilkite 1 valg. acto. Palikite 15 minučių.
Jei naudojate visą žuvį, išimkite kaulus ir supjaustykite mažais kubeliais.

Recepte visus ingredientus, išskyrus obuolį, rekomenduojama sutarkuoti ant smulkios trintuvės, taip salotos bus minkštesnės.
klasikinė silkė po kailiu
Ant indo dugno sutarkuokite bulves. Ant viršaus uždėkite silkę. Kitas yra svogūnų sluoksnis, tada tarkuotos morkos. Kitas obuolių sluoksnis, sutarkuotas stambia tarka. Toliau ateina kiaušiniai, o burokėliai užbaigia šedevrą.

Nepamirškite kiekvieno sluoksnio aptepti majonezu.

Gėrimai yra sovietinis šampanas, degtinė „Stolichnaya“, limonadas „Buratino“, vaisių sultys ir kompotas. Apskritai maistas buvo skanus ir sotus, bet be didelės įvairovės. Nuo Naujųjų iki Naujųjų metų tas pats.

Ji yra labiausiai

Kalėdų eglutė namuose

Anksčiausias Naujųjų metų tradicija- ne naujas, o atgaivintas - tapo papročiu Naujiesiems metams į namus pastatyti gyvą eglę.Kadangi eglutės buvo specialiai auginamos pardavimui, jų taip pat santykinai trūko, todėl buvo perkamos pirmai progai pasitaikius o ne pas patogus laikas. Įprastas vaizdas, pavyzdžiui, Maskvoje buvo žmonės, kurie likus pusantros–dvi savaitės iki Naujųjų metų į metro nešė špagatu surištas eglutes, nupirktas ta proga. Medžiai buvo laikomi kabėdami už lango arba tame pačiame balkone. (tiesą pasakius, eglučių nepirkome, tėtis jas nešė iš miško...)

Naujųjų metų žaislai

Ech, tik dabar Naujųjų metų dekoracijos nedėkite į parduotuvių lentynas! Bet koks dydis, bet kokia spalva, bet koks stilius, bet kokia kaina! Eglutės papuošimai, interjero dekoracijos, durų dekoracijos. Ką tik nori.SSRS laikų eglutės papuošimai buvo pačių įvairiausių formų.

Ar kas nors dar turi tokių gulinčių...

Žibintuvėliai

Naujųjų metų dovanos.

Kvepiančio prašmatnumo viršūnė – Klima kvepalai, apatinė – Maybe Maybe kvepalai

Kvepėti turėjo ir vyras, bet pasirinkimas buvo dar mažesnis: „Saša“, „Slėnio lelija“, „Triguba“.Neturėdami normalių dovanų, eidami į svečius su savimi nešdavosi skanėstus, kurie jie galėjo pagrobti: stiklainius su konservuotų egzotinių vaisių, juodųjų ar raudonųjų ikrų, gardžių saldumynų.

Vaikiškos eglutės

O, taip, apie moksleivius!.. Tokie pat tradiciniai kaip Olivier ir mandarinai buvo naujametiniai „medžiai“ – teatralizuoti spektakliai moksleiviams, rengiami nuo gruodžio vidurio iki sausio vidurio miesto poilsio centruose. Pasirodymų lygis priklausė nuo to, kokius menininkus organizatoriams pavyko rasti, tačiau svarbiausias malonumas apsilankius „eglutėje“ buvo dovanos – į elegantiškas kartonines dėžutes supakuoti konditerijos rinkiniai.

Geriausia ir pagrindine „eglute“ buvo laikoma ta, kuri buvo laikoma Kremliaus Kongresų rūmuose. Bilietai į jį praktiškai nebuvo parduodami nemokamai, bet buvo platinami įmonėms, atitenkant vadovams ir gamybos vadovams. Spektaklio lygis prie šios „eglutės“ buvo aukščiausias, o dovanos – pačios turtingiausios: kiekvienais metais joms buvo gaminamos vis naujos unikalios. plastikinės pakuotės, dažnai atstovaujančios apytiksles Kremliaus bokštų kopijas.

Tikriausiai būtent dėl ​​to, kad Naujieji metai buvo pati dažniausia šventė SSRS (išskyrus galbūt Pergalės dieną, bet ji pradėta švęsti tik 1965 m.), vyresnės kartos žmonės iki šiol ją prisimena su nostalgija. Tie, kurie buvo moksleiviai vėlyvojo sąstingio metu, gerai prisimena džiaugsmingą laukimą, kuris apėmė dienas prieš Naujuosius metus.

Pasinerkime į nostalgiją ir prisiminkime, kaip Sovietų Sąjungoje žmonės ruošėsi šviesiausiai ir šilčiausiai šventei – Naujiesiems metams. Juk tuo metu viskas buvo kitaip: maisto trūko, žmonės gyveno kukliai, bet visi draugiški ir laimingi!

1918–1935 metais Naujieji metai nebuvo oficiali valstybinė šventė, tačiau dauguma šeimų tradiciškai švęsdavo juos kartu su Kalėdomis. Taigi pirmaisiais Sovietų Sąjungos dešimtmečiais šventė buvo laikoma labiau „šeimos“ švente.

Pirmą kartą ši šventė oficialiai pradėta švęsti tik 1936 metų pabaigoje, po žymaus sovietinio veikėjo Pavelo Postyševo straipsnio laikraštyje „Pravda“, čia yra nedidelė ištrauka: „Kodėl mūsų mokyklos, vaikų namai, darželiai, vaikų klubai , pionierių rūmai atima iš dirbančių vaikų šį nuostabų malonumą sovietinėje šalyje? Kai kurie, ne mažiau kaip „kairiųjų“ žudikai, pasmerkė šią vaikų pramogą kaip buržuazinį reikalą. Šis neteisėtas Kalėdų eglutės, kuri yra nuostabi pramoga vaikams, pasmerkimas turi baigtis. Komjaunuoliai ir pionieriai turėtų organizuoti kolektyvines Kalėdų eglutes vaikams Naujųjų metų išvakarėse. Mokyklose, vaikų namuose, pionierių rūmuose, vaikų klubuose, vaikų kino teatruose ir teatruose – visur turi būti vaikiška Kalėdų eglutė! Miestų tarybos, rajonų vykdomųjų komitetų pirmininkai, kaimų tarybos, visuomenės švietimo institucijos turi padėti suorganizuoti sovietinę eglutę mūsų didžiosios socialistinės tėvynės vaikams.

Valstybė leido švęsti Naujuosius, tačiau sausio 1-oji liko darbo diena.

1941 m., Sąjungų rūmų kolonų salė.

1942 m., Vakarų fronto žvalgų grupė švenčia Naujuosius metus.

Garsus fotografas Emmanuelis Evzerikhinas savo šeimą įamžino prie Kalėdų eglės, 1954 m.

Tik po karo Naujųjų metų šventimo tradicijos SSRS pradėjo iš tikrųjų formuotis. Pradėjo atsirasti eglučių papuošimų: pradžioje labai „kuklios“ - iš popieriaus, vatos ir kitų medžiagų, vėliau - gražios, ryškios, stiklinės ir panašios į priešrevoliucinių laikų eglutės puošmenas.

Žinoma, žaislai negalėjo išvengti sovietinės simbolikos – eglutės buvo puoštos visokiomis raudonomis žvaigždėmis, dirižabliais ir pionierių bei oktobristų atvaizdais.

Atostogoms SSRS reikėjo ruoštis iš anksto. Pirma, pirkite maistą – tai yra „gauk“, stovėkite valandos trukmės eilėse, gaukite šprotų, ikrų, rūkytos dešros bakalėjos užsakymuose.

Reikėjo paruošti Olivier salotas, želė mėsą, želė žuvį, morkų ir burokėlių salotas, silkę po kailiu, atsiverti nuo vasaros ruoštus raugintus agurkus ir pomidorus, kurie dėl sezoninių daržovių trūkumo buvo neatsiejama dalis. šventinio stalo dalis.

Tie, kurie turėjo pažįstamą pardavėją maisto prekių parduotuvėje, galėjo sau leisti konjaką Naujiesiems metams už 4 rublius 12 kapeikų, pusiau saldų Sovetskoe šampaną ir mandarinus.

Trūko ir gatavų pyragų, tad daugiausiai tekdavo išsikepti patiems.

Arba ilgai stovėti eilėje, kaip šioje nuotraukoje.

Antra, reikėjo vaikui parūpinti bilietą į Naujųjų metų eglutę, dovaną, marlės sniego senio kostiumą arba zuikio aprangą ir mandarinus. Dovaną, kurioje buvo karamelės, obuoliai, graikiniai riešutai, tėveliams įteikė profesinės sąjungos komitetas. Kiekvieno vaiko svajonė buvo nukeliauti prie pagrindinės šalies Kalėdų eglės – iš pradžių Sąjungų rūmų Kolonų salėje, o po 1954-ųjų – prie Kremliaus eglutės.

Į Kremliaus Naujųjų metų šventę profesinių mokyklų mokiniai atvyko pasipuošę tautiniais kostiumais. Net laiptai yra sandariai supakuoti! 1955 m

Kino aktorė Klara Luchko prie Kalėdų eglutės, 1968 m.

Trečia, kiekvienai sovietinei moteriai absoliučiai reikėjo naujos madingos suknelės – ją būtų galima pasiūti savo rankomis arba ateljė, retais atvejais nusipirkti iš juodosios prekybininkų; parduotuvė buvo paskutinė vieta, kur tikrai buvo galima įsigyti kažką naujo, tinkančio progai.

Naujųjų metų dovanos yra dar viena kliūtis sovietų piliečiams ruošiantis Naujiesiems metams. Šalyje buvo įtampa su bet kokiomis prekėmis, o su gražiomis prekėmis situacija buvo dar blogesnė, todėl mūsų tėvai išvyko į svečius, pasiėmė šampano, dešros, geriausia Cervelat, konservuotų egzotinių vaisių (ananasų), raudonųjų ir juodųjų ikrų stiklainius, šokoladinių saldainių dėžutės.

„Niekas neleidžia moteriai atrodyti geriau nei vandenilio peroksidas“. – ši tezė tapo aktualesnė kiekvienų Naujųjų metų šventės Sovietų Sąjungoje išvakarėse. Frazės „grožio salonas“ nebūtų supratę patys įkyriausi fashionistai. Į kirpyklas užsiregistravo prieš kelias savaites, šukuosenos, makiažo ir viso „naujametinio įvaizdžio“ paruošimas sovietinėms moterims pareikalavo maksimalaus laiko, išradingumo ir savarankiškumo – kartais šukuosenas darydavo sumanios draugų rankos.