Фрукти для схуднення та виведення жиру - які можна їсти на дієті, натще і на ніч. Правильне харчування для схуднення Фрукти, що допомагають схуднути

Бажаючи позбавитися пари-трійки зайвих кілограм, ми переглядаємо складові раціону харчування. І коли справа доходить до фруктів, відразу виникає низка питань: які фрукти можна їсти при схудненні, в якій кількості та в який час доби? Думки різняться. Одні стверджують, що фрукти можна їсти майже без обмежень, адже це справжня криниця корисності. Та й за калорійністю фрукти значно відстають від шкідливих тістечок. Інші розповідають про необхідність суворого контролю фруктового меню, що фрукти не такі невинні, як може здатися, і що можна їсти тільки ті, які дійсно допоможуть у питаннях зайвої ваги. Розбираємося у фруктових секретах разом із дієтологом у Криму Сукачевой Оленою:

Некорисні та корисні фрукти для схуднення

Узагальнивши дані, фрукти можна розділити на 3 типи: нейтральні (що не впливають на зміну ваги), що перешкоджають зменшенню маси тіла і, навпаки, сприяють схуднення. Найбільш корисними будуть низькокалорійні фрукти з малим глікемічним індексом, але високим вмістом клітковини. Нейтральна група найбільша, але саме через її нейтральність загострювати увагу на цих фруктах не станемо, перейшовши до другого і третього типу фруктів для схуднення та виведення жиру. Найбільш непотрібними і навіть шкідливими фруктами для бажаючих скинути вагу є: 1. Виноград (досить високі калорійність і вміст фруктози; погана засвоюваність та здатність провокувати бродіння у шлунку). 2. Банан (знову високі енергетична цінність і ГІ, низький вміст клітковини; засвоюється він краще за виноград, але через велику кількість крохмалю по дії схожий на картопля). 3. Хурма (відносно висока калорійність як для фрукта та середній ГІ; в'яжучі властивості фрукта здатні різко знизити прохідність шлунка). 4. Кавун (калорійність мала, але високий ГІ; важка засвоюваність; оскільки кавун більш ніж наполовину складається з рідини, його вживання здатне порушити водно-сольовий обмін). Бажаєте дізнатися які фрукти допомагають схуднути? Представляємо рейтинг найкорисніших фруктів для стрункої фігури: 1. Грейпфрут (низька калорійність, мало фруктози та багато клітковини; корисні ферменти у його складі покращують роботу травного тракту та прискорюють метаболізм). 2. Яблука (наповнені вітамінами та мінералами ці низькокалорійні фрукти з низьким ГІ найпростіше знайти на магазинних прилавках; при схудненні рекомендується вибирати сорти з легкою кислинкою та пам'ятати, що їсти яблука потрібно зі шкіркою). 3. Ківі (а ви знали, що чорне насіння всередині фрукта – найцінніше джерело клітковини, а за вмістом вітаміну С він обганяє апельсини? Корисні речовини всередині ківі прискорюють обмін речовин, сприяють розщепленню жирових клітин та зниженню холестерину). 4. Ананас (попри досить високий ГІ – корисний фрукт для схуднення, особливий фермент бромелайн у складі прискорює розщеплення жирів та білків, допомагаючи нормалізувати обмінні процеси в організмі). 5. Полуниця (додавання до раціону цієї ягоди стимулює вироблення гормонів адипонектину та лептину, що впливають на спалювання жирових відкладень та прискорення метаболізму, а протизапальні ензими у складі полуниці стимулюють загоєння тканин при пошкодженнях шкіри та внутрішніх органів).

Як правильно приймати фрукти, щоб позбутися зайвої ваги?

Після того, як ми розібралися, які фрукти можна їсти при схудненні, давайте розберемося як правильно їх приймати і яких рекомендацій дотримуватися, щоб соковиті плоди пішли на користь здоров'ю і допомогли скинути зайві кілограми. Наші поради: Не поєднуйте фрукти з іншими продуктами. Нехай фруктове перекушування буде самостійним прийомом їжі, щоб плоди встигли переваритися до того, як ви з'їсте ще що-небудь. Це дозволить уникнути процесу бродіння та здуття у шлунку, підвищення кислотності та, відповідно, порушення кислотно-лужного середовища. * Фрукти для схуднення та виведення жиру найкраще їсти до полудня. Можна побалувати себе соковитими плодами вранці натще. Це допоможе зарядитися енергією та прискорити обмінні процеси, а отже, у жирових відкладень не залишиться шансу поповнити засіки. * Додайте в раціон свіжі фруктові соки та смузі. Але пам'ятайте, що такий напій швидко втрачає корисні властивості, тому пити його треба відразу після приготування.

Вибирати фрукти для схуднення потрібно за принципом.: Чим кисліше - тим краще, чим грубіше - тим краще, чим солодше - тим гірше. Чим м'якше структура фрукта - тим гірше. буде досить просто!

А «магазинні» соки з картонних коробок замість користі містять хімічні добавки та ароматизатори. * Віддавайте перевагу фруктам, вирощеним у рідній країні. Думка, що вітчизняні фрукти корисніші за закордонні пояснюється не їх властивостями, а особливостями доставки та зберігання: щоб закордонний фрукт витримав усі труднощі перевезення та довше зберіг свіжість його обробляють різними синтетичними складами. Часто в таких фруктах підвищений вміст пестицидів та іншої хімії. Але ми не говоримо, що слід повністю відмовитися від бананів та ківі лише через їхнє походження. * Добова норма корисних фруктів для схуднення – 300 – 500 грн. Не перевищуйте її, інакше тільки нашкодіть фігурі. Пам'ятайте, що більшість фруктів містить досить калорійний плодовий цукор, та й поїдання в непомірній кількості – це насамперед баластові речовини, що перешкоджають нормальній роботі шлунка. * Не перекушуйте фруктами, які викликають у вас апетит. Почуття голоду, що виникло навздогін, може спровокувати вас на занадто ситний прийом їжі, який зведе нанівець докладені зусилля. * Фрукти різних сімейств потрібно їсти окремо один від одного. Перерва має становити не менше 20 хвилин. * Не можна харчуватися одними фруктами! Шкода монодієт давно доведена. Вибирайте здорове збалансоване харчування.

Схуднення без шкоди здоров'ю

Ми розібралися які фрукти допомагають схуднути та як їх правильно приймати, щоб результат був помітний на талії та інших проблемних ділянках. Але що робити, якщо попередні спроби скинути вагу закінчилися невдачею; якщо вам не вистачає терпіння та практичних знань, щоб довести розпочате до успішного результату; якщо домашній клопіт затягнув настільки, що ніколи зайнятися собою; якщо хочеться відпочити та «перезавантажитися»? Ефективне вирішення проблеми – поєднати порятунок від обридлих кілограм із відпочинком на морі. Команда табору для схуднення «Будь у формі» запрошує вас на фітнес-тур у Криму. Тут Ви знайдете відповідь не тільки на питання, які фрукти вибрати, щоб знизити вагу, а й повністю сформуєте правильне розуміння організації збалансованого харчування. Відпочинок «все включено» на Чорноморському узбережжі, проживання у просторих номерах з усіма зручностями, екскурсійні маршрути та походи до дивовижних природних ландшафтів допоможуть розслабитись та наповнитись енергією. Активна фітнес-програма та здорове збалансоване харчування стануть запорукою успішного старту до оновлення та стрункої фігури. А набуті навички допоможуть і після повернення додому тримати себе у формі. Мінус 5-7 кг за два тижні без шкоди для здоров'я, підвищення витривалості, зміцнення здоров'я, відпочинок у компанії друзів та однодумців пропонує вам табір для схуднення «Будь у формі». Немає нічого неможливого. Вірте у себе і у вас все вийде.

Оля Ліхачова

Краса - як дорогоцінний камінь: чим вона простіше, тим дорогоцінніше:)

13 бер. 2017 р.

Зміст

Справжнім джерелом вітамінів, енергії та мінералів є фрукти. Ці дієтичні продукти несуть особливу користь для організму, що худне. Вони виводять токсини, шлаки, активізують секрецію жовчного міхура, забезпечують нормальну роботу ШКТ, сприяють природному схуднення.

Які фрукти можна їсти під час схуднення

Будь-яка дієта передбачає застосування низькокалорійних корисних продуктів. Особливе місце у системах схуднення займають плоди дерев та чагарників. Навіть якщо замінити один прийом їжі фруктами, це суттєво додасть сил, підвищить життєвий тонус, приведе вагу до норми. Фрукти для схуднення - це ті, які мають низьку калорійність, при попаданні в організм розщеплюють жири. Дієта, де у великій кількості застосовуються плоди, вважається кориснішою.

Щоб привести в норму вагу, потрібно знати, які фрукти можна їсти, а від яких краще відмовитися. Наприклад, фініки, банани, родзинки, курагу не можна вживати у великій кількості. А якщо додати до раціону груші, ананас, грейпфрут, ківі – обов'язково буде позитивний результат. Крім того, можна використовувати наступні фрукти при дієті:

кавун;
абрикос;
апельсин;
ананас;
мандарин;
гранат;
маракуйю;
помело;
персик;
хурму;
яблуко.

Низькокалорійні фрукти

Велика кількість фруктів на прилавках може будь-яку людину збити з пантелику. Не всі плоди є дієтичними, тому потрібно приділяти особливу увагу вибору низькокалорійних продуктів. Найпопулярнішими фруктами для схуднення, з невеликим вмістом калорій, вважаються цитруси. Організм, вживаючи лимони, мандарини, апельсини, насичується корисними мікроелементами. У цьому поліпшується робота кишечника, посилюється метаболізм. Також можна вибрати такі низькокалорійні фрукти для схуднення:

Несолодкі фрукти

Ступінь солодощі у плодів дерев вимірюється вмістом у них фруктози. Фруктовий цукор засвоюється повільніше через наявність харчових волокон. Завдяки вмісту вітамінів плоди є повноцінними продуктами харчування. Особливу увагу поділу на несолодкі та солодкі фрукти приділив Г. Шелтон. У своїй теорії він виділяє кілька груп:

Несолодкий фрукт. У цю групу входять напівкислі та кислі плоди (грейпфрути, журавлина, ананаси, апельсини, персики, кислиця, лимон).
Солодкий плід. Вживання таких продуктів повинно бути зведено до мінімуму (фініки, банани, сушений інжир, чорнослив, родзинки, хурма).

Які фрукти можна їсти на дієті

Люди, які дотримуються дієти, повинні їсти продукти з мінімальним вмістом цукру. Корисними для них будуть такі несолодкі плоди: ківі, грейпфрут, яблука, ананас. Вони допомагають розщеплювати жирові відкладення, прискорюють метаболізм, насичують організм мінералами та вітамінами. Дієтичні фрукти можна продовжити лимонами, апельсинами та багатьма ягодами. Їх слід їсти як самостійний продукт або замінювати ними один із прийомів їжі. Вони не втрачають своїх корисних властивостей навіть при змішуванні з іншою їжею.

Грейпфрут для схуднення

Дуже низькокалорійним фруктом вважається грейпфрут (загалом 42 ккал на 100 г). Цей гібрид апельсина та помпельмусу містить речовини, що спалюють жири та активізують нормальну роботу печінки. При цьому активно виводяться шлаки та зникають зайві кілограми. Гібрид не можна вживати лише загостреннях шлункових захворювань (виразці, гастриті). Сік цього фрукта дратує слизову. Грейпфрут при схудненні має таку дію:

стимулює метаболізм;
виводить зайву рідину;
активізує спалювання жирів;
покращує засвоєння їжі та процес травлення.

Ананас для схуднення

Низьку калорійність має і ананас (50 ккал на 100 г). Цей фрукт містить компонент бромелайн, який розщеплює жир, що надходить із їжею. Тому всього часточка такого продукту перед ситним гулянням допоможе не погладшати. Багатьох жінок, які хочуть схуднути, цікавить питання, чи можна їсти ананас на ніч? Дієтологи не забороняють їсти екзотичну гулю, але при цьому краще останній перекус зробити не менше, ніж за годину до сну. Ананас протипоказаний при високій кислотності, виразці та гастриті, тому що його сік здатний спровокувати загострення хвороби.

Ківі для схуднення

Китайський аґрус чи ківі сприяє швидкому схудненню. Один плід містить фолієву кислоту, вітамін К та добовий резерв аскорбінової кислоти, при цьому ківі активно спалює жири, які блокують артерії. Продукт має солодкий смак. Він містить клітковину, багато солей калію та магнію, які сприяють виведенню поганого холестерину та допомагають привести в норму травлення. Крім того, вживаючи ківі при схудненні, можна:

знизити ризик утворення тромбів;
позбутися зайвого жиру;
нормалізувати білковий обмін;
позбутися відрижки та відчуття тяжкості після їжі.

Груші для схуднення

Багато жінок при виборі фруктів для дієти часто цікавляться, чи можна їсти груші при схудненні? Дієтологи дозволяють їсти цей фрукт у свіжому вигляді, адже в сушеному плід є дуже калорійним (250 ккал на 100 г). Грушова м'якуш містить багато фруктози, так що її можна їсти людям з цукровим діабетом. Ефірні олії, що містяться в продукті, допомагають уникнути депресії при схудненні. Органічні кислоти, які є в грушах, благотворно впливають на травлення. Сирий плід допомагає вивести важкі метали з організму, що також сприяє схуднення.

Груша може виступати основним інгредієнтом у десерті з медом та горіхами. Ця страва стане приємним завершенням вечері, а завдяки клітковині налагодиться процес травлення. Головне – при вживанні цього фрукта для схуднення не пити воду. Людям із хворобами ШКТ З обережністю треба їсти груші, тому що вони мають закріплюючу дію. Натщесерце теж не варто їх їсти, а краще через 20 хвилин після їжі.

Які фрукти допомагають схуднути

Лідерами зі спалювання жиру вважаються цитрусові. Ці фрукти містять флавоноїди, які перешкоджають утворенню відкладень. Крім того, вони вважаються добрими помічниками у нормалізації обмінного процесу. Найпоширеніші фрукти для схуднення та виведення жиру: апельсин, грейпфрут, мандарин. Денна норма не більше 2 штук за добу. Апельсини при цьому можна нарізати на часточки і додати натуральний йогурт - вийде легка вечеря на вечір.

Крім цитрусових, багаті на флавоноїди будь-які жовті фрукти. Наприклад, персики, абрикоси, хурма, ананаси. Можна в раціон додати манго. Цей екзотичний плід успішно справляється із зайвими кілограмами, допомагає знизити рівень холестерину. За добу людина може з'їдати пару штук, тоді через десять днів вона втратить до 5 кг. Небажано до дієти включати виноград, банани. Вміст сухофруктів у раціоні теж треба звести до мінімуму.

В який час дня краще їсти фрукти

Збираючись дотримуватися методики схуднення, слід знати, коли краще є фрукти, щоб досягти позитивного результату? Багато дієтологи рекомендують їсти плоди, ягоди за годину до обіду на порожній шлунок. Ранок краще починати із цитрусових: за півгодини до сніданку можна випити апельсиновий сік або з'їсти мандарин. Яблука слід вживати до та після обіду.

Всі інші фрукти можна їсти за кілька хвилин до їди. Тоді плоди вже частково перетравлюються і відмінно підвищать апетит. Якщо необхідно з'їсти фрукт на десерт, краще почекати 30 хвилин після прийому їжі і лише тоді їсти. Солодкі плоди варто виключити з раціону. Не можна змішувати фрукти з іншими стравами, оскільки це може призвести до погіршення перетравлення їжі, виникнення газоутворення та здуття живота.

Одні з найпопулярніших та найкорисніших. Особливо актуальні вони у весняно-літній сезон, коли смачні та соковиті плоди містять максимум вітамінів та дозрівають постійно, змінюючи один сорт іншим. Але якщо не знати, які фрукти можна їсти при схудненні, існує шанс отримати зворотний ефект. Багато плодів дуже калорійні, оскільки містять великий відсоток глюкози і фруктози, тому від них легко набрати ще пару кілограмів.

У чому ж секрет такої популярності фруктових дієт? На це питання однозначно відповісти не вдасться. Причин тут безліч і фактор, що переважує, при виборі саме такої дієти у кожного свій:

Це смачно та різноманітно. Кількість сортів кожного фрукта – понад 20, завжди можна вибрати щось на свій смак.
Це корисно та поживно. Вони забезпечують організм усіма необхідними нормальної життєдіяльності поживними речовинами.
Це швидко та зручно. Декілька фруктів можна взяти з собою і перекусити в будь-який зручний час.
Це недорого. Абсолютно необов'язково купувати лише дорогі екзотичні плоди. Найкорисніші зазвичай ростуть саме у вашому регіоні.
Це можна робити часто. Замінювати фруктами один або кілька прийомів їжі можна хоч щодня. У таких дієтах немає тимчасових обмежень і не потрібно робити перерву.

Крім того, що фруктова дієта корисна для фігури, вона ще й чудово відбивається на стані шкіри, нігтів та волосся. Адже фрукти дуже багаті на вітаміни, мінерали та мікроелементи. Це дуже важливо при схудненні, особливо при швидкому зниженні ваги. Якщо шкіра млява і нееластична, то, втративши підтримку у вигляді жирового прошарку, вона моментально обвисає і морщиться.

Більшість плодів на 80-90 відсотків складаються з води, а отже – їх вживання сприяє відновленню водно-електролітного балансу.

Втім, є і зворотний бік медалі. Висока концентрація органічних кислот здатна швидко зруйнувати зубну емаль і дратівливо діяти на стінки шлунка та кишечника, особливо якщо є захворювання цих органів.

На деякі плоди досить часто трапляється алергія, це теж треба враховувати при складанні раціону. Тому корисні не всі сорти фруктів та не для всіх.

Як і коли їсти

На щастя, в сучасних супермаркетах фрукти можна купити цілий рік. Але все ж таки найбільш корисне вживання фруктів за сезонами, коли вони потрапляють на стіл без тривалого попереднього зберігання. Тим більше, що зараз, щоб зберегти товарний вигляд і вагу плодів, їх обробляють спеціальним складом, схожим на тонку воскову плівку, що перешкоджає розмноженню мікроорганізмів та втраті вологи. Такі фрукти легко дізнатися з характерного неприродного блиску. Їх перед вживанням потрібно добре промити теплою водою.

Вибирати фрукти та ягоди теж треба правильно:

Плоди повинні бути повністю дозрілими, але не перестиглими, з неушкодженою шкіркою.
На них не повинно бути вм'ятин та темних плям.
Ягоди повинні бути сухими та легко розсипатися.
Мокрі ягоди зірвані щонайменше кілька годин тому або були попередньо розморожені, а це означає – частину вітамінів у них уже втрачено.
Фрукти, вирощені природним шляхом, неідеальні за формою та відрізняються за розміром. Якщо всі плоди виглядають однаково, є ймовірність, що вони є продуктом генної інженерії.

Вибраними фруктами можна замінити один або кілька прийомів їжі. У цьому треба враховувати, що вони погано поєднуються коїться з іншими продуктами. Їсти фрукти краще в першій половині дня, а перед сном випити склянку знежиреного кефіру або йогурту.

Корисні фруктові салати, приготовані без додавання цукру безпосередньо перед вживанням. Не варто за один день з'їдати більше 1,5 кілограмів фруктів – вони підвищують кислотність шлункового соку і можуть спричинити печію. Поєднання фруктів і молока загрожує шлунковим розладом та діареєю.

Фруктове схуднення

Щоб фруктова дієта не викликала розчарування, давайте розберемося, які фрукти сприяють схуднення та придатні для низькокалорійного меню. Найпростіший принцип – це поділ за вмістом цукрів. Солодкі фрукти завжди калорійніші, ніж кислі.А в ягодах зазвичай менше калорій, ніж у плодах. Але й вміст харчової клітковини у них теж нижчий.

Які ж фрукти для схуднення та виведення жиру підходять найкраще? Список ТОП-10 наведений нижче, але далеко не повний:

Корисні для схуднення та ягоди, особливо кислі: чорниця, лохина, червона та чорна смородина, аґрус. Але провести цілий день на ягодах навряд чи вдасться комусь. Їхня калорійність 40-50 ккал, тому доведеться з'їсти пару кілограмів. Виняток - полуниця, калорійність якої вдвічі вища. Але саме на неї найчастіше буває харчова алергія.

Особливості та протипоказання

Кожен фрукт має свої плюси та мінуси і може принести користь чи шкоду для фігури. Саме тому захоплюватися фруктовими монодієтами таки не варто. У крайньому випадку можна використовувати їх для розвантаження організму не більше 2-3 днів.

Найкращий ефект для схуднення приносить щоденне вживання свіжих фруктів у розумних кількостях. Найкорисніші саме для вас – ті, які ви їсте із задоволенням, і які добре переносить ваш організм.

До схуднення на фруктовій дієті існує низка протипоказань. Не рекомендується вживання свіжих фруктів у великих кількостях тим, хто має такі проблеми зі здоров'ям, як:

підвищена кислотність шлункового соку;
хронічні захворювання шлунка та кишечника;
цукровий діабет 1 та 2 типу;
карієс та підвищена чутливість зубів;
схильність до сильних харчових алергій.

Вживання фруктів можна замінити свіжими соками. Але при цьому потрібно пам'ятати, що організм не отримує необхідної кількості клітковини. Крім того, соки дуже концентровані, а це означає, що в день краще випивати не більше 2-3 склянок.

Пити соки бажано через трубочку, щоб зберегти емаль, і по можливості після цього почистити зуби або жувати жувальну гумку, що відновлює кислотний баланс у ротовій порожнині.

Напевно, кожна жінка знає основний принцип, умову або правило (як вам завгодно) схуднення – менше їсти, більше рухатися. Але чому багато пацієнток дієтологів стверджують, що вони і їжу вживають мінімальними порціями, і солодке виключили з раціону, а ось скинути зайві кілограми ніяк не вдається? Все дуже просто! Потрібно не просто позбутися шкідливих для фігури продуктів, а й включити в щоденне меню ті, які працюватимуть у напрямку схуднення. Розберемося?

Зміст:

Рекомендуємо прочитати:

На чому робляться розвантажувальні дні? Правильно, на фруктах та овочах! І навіть результати таких «катувань» будуть – правда, ніхто не дасть гарантії, що скинуті кілограми не повернуться «з поповненням». Але якщо овочі та фрукти вживати правильно, грамотно, то схуднення буде результативним.

Як їсти овочі, щоб схуднути

Якщо вже скоротити всі роздуми лікарів та вчених, то можна їх рекомендації звести до фрази «Їжте салати тазиками і худнутимете!». Погодьтеся, рецепт позбавлення зайвої ваги в такому ракурсі здається дуже грамотним і навіть привабливим, але не варто забувати про те, що навіть серед, здавалося б, нешкідливих для фігури овочів є і ті, які протипоказані при схудненні. Щоб не помилитися у виборі конкретних овочів для складання меню, жінки, що худнуть, повинні пам'ятати наступні нюанси:

Як їсти фрукти, щоб схуднути

Фрукти потрібно вживати, але робити це треба з обережністю - у деяких з них міститься настільки велика кількість цукру, що процеси розщеплення жирів в організмі або сповільняться, або зовсім не відбуватимуться. Запам'ятайте - цукор, що навіть міститься у фруктах, відноситься до групи швидких вуглеводів, які практично в повній кількості перетворюються на жир і осідають на проблемних місцях.

Зверніть увагу:вуглеводна їжа повинна вживатися в першій половині дня (пам'ятаєте, заповіт лікарів зранку їсти кашу?). Але як тільки сонце опустилося, можна їсти виключно білки та овочі.

Заборонені при дієті продукти

Часто буває так, що жінка у своєму прагненні схуднути дотримується, здається, всіх рекомендацій фахівців, що виключає з раціону шкідливі для фігури продукти, а вага не зменшується. В чому справа? Перевірте своє меню – можливо, в ньому виявиться щось із наведеного нижче списку.

Продукти, які заважають схуднути:

Цукор. Із цим все зрозуміло – варення, цукерки виключаються. Але цього замало! Потрібно виключити з раціону та солодкі напої, у тому числі чай та каву з цукром.
Молоко та його похідні. П'єте тільки кефір, варите молочні каші без цукру, волієте влаштовувати перекушування йогуртом? Перевірте жирність цих продуктів! Смакові якості не зміняться від того, що вся молочна продукція буде замінена нежирними виробами, а користі від цього буде багато. До речі, увечері, якщо вже голод сильно долає, цілком допускається випивати склянку нежирного кефіру - і шкоди фігурі ніякої, і спати будете спокійно.
Солодкі газовані напої. Не варто вживати зайві калорії навіть із рідиною – у солодких газованих напоях міститься 50 Ккал на 100мл. А це, до речі, стільки ж, скільки міститься калорій у повноцінній порції овочевого салату.
Соуси. Ваші порції їжі стали буквально мініатюрними, а стрілка терезів наполегливо не бажає рухатися назад? А чим ви приправляєте блюда? Майонези, кетчупи, соуси категорично заборонені в період схуднення – жирність навіть дієтичного продукту підвищується в рази. А вже про шматок хліба з майонезом і говорити не варто – це жах жахливий в очі дієтологів.
. Так, користь від них для здоров'я величезна, але в горіхах міститься багато жирів - якщо вживати ці ласощі щодня, то уповільнення процесів розщеплення жирів, а потім і їх зупинка гарантована.
Солодощі, що вживаються з чаєм. Скільки з'їдається печива, булочок, сушок чи вафель із чашкою чаю? Багато дуже багато. А це все велика кількість шкідливих калорій, тож доведеться такі продукти навіть не купувати, а вазу під цукерки та випічку сховати подалі у шафу.
Сухофрукти. Вражаюче, але багато хто думає, що саме ними можна замінити цукерки та випічку – це в корені неправильно! Вживати в їжу сухофрукти потрібно, але в дуже малих кількостях – у них міститься багато цукру та калорій.
Тісто.Йдеться не тільки про торти і пиріжки, а й про пельмені, млинці, пампушки і навіть хліб. Оптимальним рішенням буде повна відмова від страв з тіста, але якщо це здійснити неможливо, то віддайте перевагу хлібу з житнього борошна або з висівками. До речі, млинці та пельмені практично миттєво відкладаються у проблемних місцях фігури.

Не варто сподіватися на якісь міфічні дієти та розвантажувальні дні, що обіцяють схуднення до 10 кг на місяць. По-перше, такі кардинальні заходи апріорі призводять до проблем у здоров'ї - тільки уявіть, яке навантаження відчуватиме організм. По-друге, швидке схуднення практично завжди призводить до повернення кілограмів та ще й у більшому обсязі. Ідеальний варіант - схуднення зі швидкістю 4-5 кг на місяць. І до літа залишилося ще багато часу - напевно встигнете упорядкувати фігуру без будь-яких страшних мук, голодувань і виснажливих тренувань.

До речі, про тренування... Великою дурістю відразу намагатиметься поставити олімпійські рекорди, та цього для схуднення і не потрібно! Що потрібно? Лише щоранку робити зарядку - махи руками, ходьба на місці, нахили вперед/назад і в сторони, присідання, хитання преса. І починати можна буквально з 5-10 повторень – зробіть стільки разів кожну вправу, скільки вистачить сил. Але з кожним днем нарощуйте цю кількість, ускладнюйте завдання і навантажуйте більше свої м'язи, що застоялися.

Чи відчуваєте приплив сил? Спробуйте зайнятися бігом - достатньо півгодинної пробіжки вранці, щоб і калорії спалити, і бадьорістю зарядитися на весь день. Якщо є можливість, то придбайте бігову доріжку - навушники у вуха, улюблена музика (тільки не колискова!) І вперед, до своєї мети!

Скажете, що всі наведені поради та рекомендації надто банальні? Але саме на цьому дієтологи вибудовують всю свою роботу – повільне, поступове схуднення. І між іншим, якщо перестати поглинати їжу у великих кількостях, відмовитися від цукерок і тортиків, після 19-00 не вживати жодних продуктів, а обмежитися лише нежирним кефіром, вранці робити зарядку, то за місяць якраз і вийде позбутися 4-5 кг. Погодьтеся, непоганий результат. А якщо розпочати процес не за 10 днів до поїздки на море, а у лютому-березні, то до літа ви втратите… Багато! Рівно стільки, скільки потрібно для повного відчуття себе чарівною красунею.

Циганкова Яна Олександрівна, медичний оглядач, терапевт найвищої кваліфікаційної категорії.

Світ рослинної їжі різноманітний. І людський організм не може нормально функціонувати без її вживання. Саме з фруктів, зелені та овочів ми отримуємо більшу частину всіх необхідних мікроелементів. При регулярному вживанні фруктів покращується обмін речовин, що дуже важливо під час схуднення. Корисними будуть фруктові перекушування. Але, чи всі фрукти допустимі для вживання під час дотримання дієти? Адже багато плодів досить висококалорійні, і зовсім не сприятимуть скиданню ваги. Які ж плоди допоможуть при схудненні, яких варто остерігатися?

Плюси та мінуси фруктів для схуднення

Фрукти допомагають не тільки вгамувати голод, а й позбутися зайвого жиру. Для цього достатньо, щоб основна маса щоденного раціону складалася із фруктів та ягід. Не всі знають, які фрукти можна їсти при схудненні. Але те, що вони обов'язково повинні бути присутніми в меню однозначно. У чому ж їхня основна користь для схуднення?

По-перше, фрукти насичені необхідними мінералами, вітамінами, мікроелементами. Така їжа забезпечить організму високу життєдіяльність. Також людина не відчуватиме браку вітамінів під час схуднення. Адже при відмові деяких продуктів призводить до дисбалансу корисних речовин. Практично всі фрукти впливають на травну систему. Так, завдяки клітковині виводяться всі шлаки та токсини з кишківника. Також, рослинна їжа позбавляє набряків, активно розщеплює жири. Все це сприяє активному схуднення.

Деякі із фруктів виробляють в організмі людини серотонін – «гормон щастя». Відомо, що в період схуднення відбувається занепад сил, апатія погіршується настрій. А ось серотонін не дасть людині впасти у депресію. Також, ягоди та фрукти сприяє порятунку від целюліту, перешкоджають повторній його появі. Для будь-якої жінки важливим є той факт, що на тлі регулярного вживання рослинних плодів значно покращується стан шкіри, нігтів та волосся. Вони ж допоможуть позбавитися нападів голоду на тривалий період часу. Достатньо просто підібрати правильні фрукти для схуднення.

Користь таких продуктів для схуднення полягає в тому, що вони не потребують термічної обробки. Фрукти та ягоди прийнято вживати свіжими. Отже всі корисні компоненти повністю зберігаються. Серед недоліків цієї їжі варто виділити такі:

Деякі з плодів мають високий рівень калорійності. Через це далеко не кожен знає, які фрукти можна їсти при схудненні. Адже калорійна їжа ніяк не сприятиме спалюванню жиру.
Екзотичні, незнайомі нашому організму плоди можуть спровокувати алергію.
Вживання тільки фруктів може спричинити розлади травної системи.
Поєднання фруктів з великою кількістю білкової їжі приноситиме мінімальну користь.

Фрукти, що сприяють виведенню жиру

Рослинна їжа чудово втамовує голод. А їхня низька калорійність не додає кілограмів. Якщо ж говорити про користь у вигляді швидкого розщеплення та виведення жирів з організму, то такі властивості мають фрукти з високим вмістом вітаміну С. Таких плодів досить багато. Звичайно, це все цитрусові. Основним ворогом жиру є грейпфрут. Саме цей плід повинен бути присутнім у раціоні харчування кожної жінки.

Крім схуднення, завдяки грейпфруту оздоровлюється весь організм, усувається целюліт. Якщо Ви прагнете схуднути, включіть у свій раціон та ананас. Цей фрукт містить такий елемент, як бромелайн. Він активізує процес травлення, розщеплює білки та ліпіди. Важливо пам'ятати, що вживати варто лише свіжі ананаси. Адже після термічної обробки бромелайн повністю руйнується.

Для різноманітності свого раціону корисно їсти ягоди граната, чорниці. Ці плоди також активно спалюватимуть жири. Рекомендують додавати ягоди до кефіру, вівсянки. Такий сніданок надасть людині сил та енергії, а от зайві кілограми поступово йдуть. Також, гранат та чорниця відмінно підходять для перекушування. Щоб розщеплений жир, ліпіди швидше виводилися з організму, не зашлаковували кишечник, потрібно вживати більше зеленого чаю, очищеної води.

Токсини та шлаки виводяться під впливом такої ягоди, як кавун. Кавун варто їсти разом із жироспалюючими плодами. Адже сам собою кавун не спалює його. Поєднання цих властивостей, спалювання та виведення, має малина. Завдяки фруктовим ензимам прискорюються процеси метаболізму в організмі. Для максимального засвоєння корисних речовин потрібно з'їдати жменю малини за півгодини до основного прийому їжі.

Список низькокалорійних фруктів для схуднення

Для швидкого схуднення необхідно їсти фрукти з мінімальним рівнем калорійності. Які фрукти можна їсти під час схуднення? У природі існують смачні, улюблені плоди з високою калорійністю і глікемічним індексом. Вони ж не сприятимуть зниженню ваги, а лише її набору. Саме на ці два показники варто орієнтуватись при виборі фруктів для схуднення.

Чим нижча калорійність, тим швидше відбуватиметься спалювання жиру. Дієтологи рекомендують вибирати рослинні продукти не більше 40 ккал в 100 грамах. Глікемічний індекс показує скільки цукрів міститься у фрукті. Велика кількість глюкози, фруктози, цукрози не підходить для схуднення. Ці речовини в організмі людини перетворюються на вуглеводи. Тому, в період дієтичного харчування варто віддавати перевагу не солодким, кислим фруктам.

Отже, які фрукти можна їсти при схудненні? Дуже корисними вважаються такі плоди:

Цитрусові. , лимон, грейпфрут, сміливо мають низький рівень калорій. Так, найкалорійнішим із цього списку можна вважати апельсин — 38 ккал. Усі вони активно спалюють жир. Завдяки аскорбіновій кислоті дані фрукти мають імуномодулюючу властивість. На тлі такого живлення виводяться шлаки, зайва рідина.
Зелене яблуко. Саме зелені яблука мають низьку калорійність. У червоних сортах міститься до 80 ккал. Продукт вважається природним антиоксидантом, що знижує ризик розвитку астми, цукрового діабету. Ці плоди можна їсти як як перекус, так і перед сном. Зелені яблука зовсім не шкодять фігурі, при цьому добре насичуючи організм.
Груша (42 ккал). Фрукт не тільки знижує вагу, а й приводить у норму всі функції систем та органів організму. Груша активно виводить токсини, шлаки. Дуже корисні плоди печінки. Чудово підходить груша для сніданку, денного перекушування. На ніч їсти фрукт не варто.
Ківі. Дуже багатий ківі клітковиною. Калорійність продукту – 43 ккал. Знижує вагу, застосовується як здорове харчування. У ківі міститься велика кількість вітамінів В, С та таких мікроелементів: цинк, калій, кальцій, магній.
Ананас. Завдяки своєму багатому складу продукт швидко розщеплює білкову їжу. Усі дієтологи рекомендують включити ананас до раціону дієтичного харчування. Не рекомендують їсти фрукт увечері. В іншому випадку не відбуватиметься спалювання вже зайвого жиру.
. Свіжі абрикоси є низькокалорійними, мають багато корисних речовин. Регулярне вживання фрукта надаватиме профілактичну дію стосовно розвитку дисфункції щитовидної залози. Також, на тлі такого харчування підвищується імунітет, підвищується перистальтика кишківника, посилюється мозкова активність, налагоджується кровообіг.

Всі ці фрукти сьогодні доступні нам цілий рік. Для схуднення можна їсти також і хурму. Дуже важливо не просто скинути вагу, а й не дати організму відчути дефіцит мікроелементів, вітамінів. І лише фрукти, ягоди допоможуть у цьому.

Коли потрібно їсти фрукти, щоб схуднути?

Які фрукти можна їсти при схудненні, ми вже знаємо. Але коли їх є? Деякі допустимі для вживання ввечері, і навіть уночі. А деякі придатні лише для денного вживання. Багато дієтологи радять їсти ягоди та фрукти на голодний шлунок, за півгодини до їди. Щоранку корисно починати з будь-яких цитрусових. М'якуш і сік цитрусових швидко пробудять організм, прискорять обмін речовин.

Яблука краще їсти після обіду для активного травлення, очищення. Інші ж фрукти можна їсти за кілька хвилин до їди. Безпосередньо перед сном дозволяють вживати небагато злив. Особливо тим людям, які страждають на непрохідність кишечника. Але вибирати потрібно тільки кислі сливи, інакше відбуватиметься набір ваги.

Що ж можна їсти на ніч? Під час дієти не можна їсти після 18:00. Адже так хочеться щось перекусити перед сном. Вгамувати вечірній голод допоможуть саме фрукти. Отже, при схудненні спокійно їсти ввечері можна такі фрукти:

Ківі;
Апельсин;
манго;
Мандарин;
Грейпфрут.

Цитрусові пришвидшують усі обмінні процеси. Тому вживання апельсина після 18:00 зможе спалити шкідливі вуглеводи, які споживаються протягом дня. Ківі має високий рівень харчових волокон, що добре очищає організм. Манго відмінно підходить для зменшення сантиметрів у талії. Манго дуже швидко знижує рівень шкідливого холестерину у крові.

Щоб схуднення відбувалося, успішно варто знати, як правильно їсти фрукти. Так, не рекомендують вживати фрукти разом із жирною, білковою їжею. Для насичення організму всіма речовинами фрукти потрібно чергувати. Не можна постійно їсти одні яблука чи апельсини. Тільки різноманітна їжа сприятиме схуднення.

Які фрукти шкідливі при схудненні?

У природі існує велика кількість плодів, які тільки підвищуватимуть масу тіла. Так, серед висококалорійних фруктів насамперед варто відзначити виноград. Також виноград насичений фруктозою, що підвищує його глікемічний індекс. Від винограду потрібно відмовитися. У період схуднення не можна їсти і такі фрукти:

Банани;
Авокадо;
Диню;
Сухофрукти;
Хурму.

Найбільш калорійними є сухофрукти. Через втрату вологи рівень калорій автоматично підвищується. Проте, вживати сухофрукти можна як заміну цукру, солодощів. Декілька штучок на день чорносливу, кураги чи фініків ніяк не нашкодить фігурі. Банани містять величезну кількість крохмалю та вуглеводів. Надмірне їх споживання тільки швидко збільшуватиме вагу. Але, банани рекомендують їсти спортсменам, для набору м'язової маси. Як видно, не всі фрукти корисні для схуднення. Тільки низькокалорійні плоди допоможуть Вам позбутися зайвої ваги.

Фрукти для схуднення та виведення жиру - які можна їсти на дієті, натще і на ніч. Правильне харчування для схуднення Фрукти, що допомагають схуднути

Некорисні та корисні фрукти для схуднення

Рекомендації дієтолога центру "Будь у Формі на тему "Фрукти для схуднення"

___________________

Енергетична цінність

Фрукти та глікемічний індекс