Як схуднути після 40? Чому результати дієт не тішать

Соціологи підрахували, що до 30 років кожна жінка сиділа на дієтах, у середньому, понад три з половиною роки. З віком кількість та тривалість дієт знижуються вдвічі, хоча зайва вага тільки накопичується. Чому не тішать результати дієт після 40? І як схуднути жінці у віці, щоб не нашкодити здоров'ю?

Жінки від 40 до 50 років на дієтах сидять ще рідше, а після 50 та до 60 показник падає до 10 дієтичних місяців. Середня тривалість дієти становить 31 день - і якщо кількість спроб схуднути скорочується, то тривалість дієти залишається незмінною, мабуть, символізуючи середньостатистичну силу волі. Більше половини жінок зізналися, що частіше сідають на дієту, якщо самотні й досі шукають пару.

Може здатися, що питання, як скинути зайву вагу і ніколи не одужувати, турбує нас, головним чином, у період затребуваності на ринку наречених. У зрілому віці жінки сідають на дієти рідше, віддаючи перевагу короткочасним голодуванням з розряду "Як скинути 10 кг, якщо через три дні відлітати у відпустку".

Тим часом, саме у жінок після 40 проблема схуднення часто переходить із суто естетичної та суб'єктивної категорії "Мені здається, що ось тут і тут мене могло б бути менше" в категорію "Те, що лікар прописав". Зайва вага раптом з'являється навіть у тих, хто на них ніколи не страждав, і починає впливати на здоров'я (проявляються діабет, серцево-судинні захворювання, ожиріння, депресія), загальну активність і швидкість старіння, а це вже зовсім інша мотивація для зміни способу життя.

Але й тут таїться пастка: організм змінився, і раптом виявляється, що кілограми, які ще вчора легко йшли після одного-двох розвантажувальних днів або пари тижнів на улюбленій дієті, відмовляються залишати живіт та стегна, та ще наводять із собою п'ят-другий "приятелів" ". Більше того, чим жорсткіше обмеження в їжі, тим незначніший результат дієти і сильніший стрес. Виникає відчуття, що організм вийшов з-під контролю та старі правила гри більше не працюють. Що ж так воно і є.

На харчові експерименти більше немає часу, "ефект йо-йо" (відкат, що супроводжує швидкі дієти, після яких тіло включає аварійний режим і починає посилено запасати жир) зрілим і людям похилого віку особливо протипоказаний. Тривале позбавлення себе низки поживних речовин може прискорити розвиток вікових хвороб (наприклад, остеопорозу, який проявляється в дефіциті кальцію і крихкості кісток). Щоб приборкати шалену вагу, будь-яка система харчування, якою б ви не взялися дотримуватися, повинна відповідати трьом правилам:

• нешкідливість,
• повноцінність,
• корисність для вікового періоду.

Головне ж – сюрприз! - слідувати системі необхідно не місяць, не рік, не два, а все життя. З цієї точки зору більшість дієт не витримують критики і можуть бути відверто шкідливі для жінок після 50, коли не можна відмовляти собі ні в тваринному білку, ні вуглеводах (звичайно, виключаючи цукор, біле борошно і всі рафіновані продукти), ні в жирах. Коли можуть бути протипоказані тривалі перерви в їжі (наприклад, при каменях у жовчному міхурі) - і навіть славна звичка не їсти після 18.00 виявиться нешкідливою.

Аксіоми схуднення залишаються незмінними і діють як у 30 років, так і в 60:

1. Споживати менше калорій, ніж витрачати. Враховуйте той факт, що з віком зменшується обсяг м'язів, основних споживачів енергії, і ми починаємо витрачати менше калорій навіть за колишньої активності! Тому правильніше зменшити обсяг порцій і віддавати перевагу маложирним продуктам, знизити споживання швидких вуглеводів.
2. Рухатися! У цьому віковому періоді схуднути без фізичних навантажень практично неможливо, та й не потрібно, тому що шкіра, що обвисла, і зменшення обсягу м'язів нікому ще не додали краси і здоров'я. Регулярний посильний фітнес – хоч тривалі прогулянки, хоч пробіжки сходами без ліфта – обов'язкова умова стрункої фігури, особливо зараз.
3. Не голодати! Втрата сил у певному віці та стані здоров'я може стати незворотною, а організм вам ці голодування ще пригадає. Роботи американських нутриціологів доводять, що після жорстких низькокалорійних дієт рівень метаболізму стає нижчим, ніж до дієти, і може більше не відновитися (адже з віком метаболізм і так уповільнюється), а також зростає ризик утворення каменів у жовчному міхурі.

Єдиною "дієтою", яка показана всім, є правильне харчування, яке за умови дотримання все життя - а куди нам поспішати? - дасть повільну та стійку нормалізацію ваги при покращенні загального самопочуття та психологічного стану. Під правильним харчуванням треба розуміти різноманітне (тобто включає всі основні групи продуктів), повноцінне, достатнє, але не надмірне харчування з упором на місцеві сезонні продукти та щадні способи обробки (варіння на пару, запікання). Але в кожному віковому періоді він повинен відповідати новим запитам організму.

Схуднення після 40

Що відбувається?Перші ознаки менопаузи, нестабільний гормональний фон, початок зменшення м'язової та кісткової маси (1-2% на рік), уповільнення обміну речовин, - фігура та обличчя ніби втрачають форму, "пливуть". Сил та енергії ще багато, але гормональна перебудова та вікові зміни шкіри та фігури можуть призвести до зниженого настрою та депресії. Може порушитися та призвести пізніше до остеопорозу кальцієвий обмін. Саме зараз повнота загрожує перетворити на ожиріння: за статистикою, у Росії 60% жінок із цим діагнозом старше 40 років. Разом із зайвою вагою зростає загроза діабету.

Зараз особливо протипоказані вегетаріанські та низькобілкові дієти. Амінокислота лейцин, яка входить до складу тваринного білка, допомагає зберігати м'язову масу та зупиняє процес її руйнування. Найкорисніші для 40-річних продукти служать для профілактики остеопорозу, ослаблення очного м'яза та нових зморшок:

• багаті на кальцій тверді сорти сиру, кунжут, сардини, мигдаль, арахіс, курага, насіння соняшника та гарбуза, молоко, сметана, йогурт, сир, капуста;
• багаті на вітамін D яйця, сьомга, оселедець, скумбрія;
• нежирне м'ясо та субпродукти, особливо печінка та рубець - джерело не тільки білка, заліза, фосфору, вітамінів А, РР та групи В, а й колагенів, необхідних як нашим суглобам і хрящам, так і шкірі, яка починає відчувати нестачу власного колагену та провисати ;
• овочі та фрукти (не менше 5 порцій на день, у цьому віці важливо збільшити їх споживання, що саме по собі може знизити калорійність меню та вагу) - джерело правильних вуглеводів, вітамінів, мінералів та харчових волокон, особливо важливі помідори, морква та цвітна капуста як джерело каротину (провітаміну А) та вітаміну С.

Молоко довгий час вважалося марним і навіть шкідливим для вікового організму. Наразі доведено, що воно залишається унікальним за поживністю та цінністю продуктом, що містить понад 200 життєво необхідних людині речовин та незамінних амінокислот, ферменти, калій, вітаміни та легкозасвоюваний кальцій. Молоко та сир як чемпіони за вмістом доступного кальцію – головні продукти для жінок після 40.

Як схуднути після 50

Що відбувається?Знижується вироблення жіночого гормону естрогену, який захищав організм від багатьох хвороб, у тому числі серцево-судинних, відбувається поступово згасання репродуктивної функції, клімакс проявляється частими головними болями, припливами, пітливістю, хронічною втомою, дратівливістю.

Ще більш сповільнюються метаболічні процеси. Через зміни в гіпоталамусі падає контроль над апетитом, при цьому може стати очевидним дефіцит окремих вітамінів та мінералів, що призведе до погіршення стану шкіри, волосся, нігтів, зубів. У цей час особливо протипоказані монодієти, білкові дієти (через велику кількість холестерину та навантаження на нирки) та мала рухливість: вона може призвести до прискореної втрати м'язової маси та збільшення жорсткості м'язів. Правильне харчування та активність допоможуть продовжити молодість.

Що включити в меню для схуднення:

• житній та цільнозерновий хліб як джерело вітамінів групи В. Вироби з пшеничного борошна (у тому числі макарони) необхідно звести до мінімуму або виключити: дослідження Гарвардського університету показали, що кількість хворих на діабет II типу серед літніх любителів хліба на 60% перевищує середньостатистичну норму;
• рослинна олія, особливо лляна - джерело цінної поліненасиченої жирної кислоти омега-3. Надлишок тваринного жиру провокує раніше розвиток атеросклерозу;
• яйця як джерело білка та лютеїну, що захищає очі від катаракти. Сучасні дієтологи вважають, що 3-5 яєць на тиждень не вплинуть на рівень холестерину у крові. Найлегше засвоюються перепелині яйця, так що цілком можна в цьому віці перейти на них (10-12 на тиждень);
• прянощі. Саме час вивчити їхній чарівний світ і доповнити свій раціон будь-якими поєднаннями, орієнтуючись на свій смак. Багато з них мають лікувальні та антимікробні властивості, викликають швидке почуття насичення і сприяють схуднення;
• дієтичне м'ясо та маложирна морська риба. Там, де це можливо, слід віддавати перевагу рибі, оскільки її білок легше засвоюється при меншому обсязі супутніх калорій;
• як і раніше на столі мають бути молоко та молочні продукти;
• червоні овочі як джерело вітаміну А;
• з круп найкраще залишити гречку і цільнозерновий рис як найменш калорійні, найбільш поживні і не викликають занадто різкого викиду інсуліну.

У цьому віці може початися або посилитися гіпертонія, тому слід слідкувати за водно-сольовим балансом: пити достатню кількість чистої води і не досолювати їжу. Сіль затримує рідину, що провокує набряки та підвищення тиску, 8 г – добова норма, тому з раціону краще виключити солоні овочі та рибу.

Схуднути у 60 років та старше

Що відбувається?Завершується гормональна перебудова, триває втрата м'язової маси - кожні десять років її стає на 15% менше, і до 80 років залишається приблизно половина, причому самі м'язи стають жорсткішими, втрачають рухливість, тому важливо не лише нарощувати м'язову масу посильними силовими вправами, але й розтягувати їх (йога, стретчінг, пілатес, східні гімнастики особливо корисні). Для м'язів, що старіють, показаний також біг або швидка ходьба, хоча через вікові зміни втома настає раніше і може з'явитися задишка навіть у здорової людини.

У малорухливих людей м'язи замінюються жиром. Однак є хороша новина: у цьому віці краще мати трохи зайвої ваги (до 10 відсотків), ніж її недолік, інакше знижується опір хворобам ("Поки товстий сохне, худий здохне", - грубувата, але вірна приказка).

Добова калорійність для людей старше 60 років не повинна перевищувати 2100 ккал, причому пам'ятайте, що надто пізня вечеря провокує серцеві хвороби.

Що ввімкнути в меню для схуднення?Найшкідливіші зараз - жорсткі дієти та швидке схуднення (ніяких мінус 10 кг за тиждень!), Суворе вегетаріанство. Захоплення білковими дієтами може призвести до утворення тромбів.

Однак, згідно з японськими дослідженнями, не можна відмовлятися від тварин білків зовсім: тваринна їжа містить усі амінокислоти та вітаміни (крім С) у більш легкозасвоюваній формі, ніж рослинна. Причому корисні не тільки чисте м'ясо (наприклад, грудинка), а й м'ясо на кісточках, хрящики і навіть шкірка, тому що літньому організму особливо потрібний желатин. М'ясо у поєднанні з великою кількістю овочів та фруктів, стверджують японці, вивчивши три покоління жінок з різних груп здоров'я, – найкраще протистояння старечої немочі.

У цьому віці часто з'являється необхідність у лікувальних дієтах, що коригують захворювання - гіпертонію, остеопороз, діабет, тромбофлебіт, ішемію серця і т.п., їх призначає лікар. Але загалом найголовніше - збалансоване харчування невеликими порціями. У раціоні щодня повинні бути присутніми 120-150 г нежирного відвареного або припущеного м'яса або риби, молоко, сир, цільнозерновий хліб і не менше 0,5 кг овочів у сирому, вареному та запеченому вигляді. Найкорисніше літній людині:

• яблука як джерело заліза, пектину та вітаміну С;
• морква та зелень як джерело вітамінів А, Е, К та вітамінів групи В;
• нежирне молоко та кисломолочні продукти (не менше 100 та 200 мл відповідно) як джерело кальцію.

Необхідно стежити за кількістю з'їденої солі і знизити споживання тваринних жирів (вершкового масла, вершків, сметани), багатих на холестерин субпродуктів і яєць, але не виключати їх зовсім. Пам'ятайте, що кава сприяє вимиванню кальцію.

Світлана Архіпова

Обговорення

Гарна стаття. Блін, точно треба переїжджати до Хорватії, саме так вони там і харчуються - морська риба, оливкова олія, багато свіжих овочів, у тому числі і цибуля, тушковані помідори (виявляється, вони навіть корисніші за сирі), твердий сир, скумбрія, сардини, ось це все.

Коментувати статтю "Як схуднути після 40? Чому результати дієт не радують"

Набрала зайву вагу, не можу скинути, сили волі не лишилося. Дізнатися, чому різко виросла вага і чому не вдається її скинути. Повні жінки виглядають доступнішими, ніж худі. З животом, стегнами і жировими складочками ти одразу стаєш вся така своя...

Обговорення

І це теж пройде.
А взагалі всім нам допоможе море та правильно підібрані антидепресанти.
Дітей – у табір, самі – у відпустку. Два тижні біля кромки моря, або на вулицях старого європейського міста в блаженній самоті і мласті відмінно дозволяють перезапустити організм. І так, жодних обмежень у їжі! Є і пити - все, що хочеться і може.
Немає можливості поїхати прямо зараз – не біда! Вибираємо тур, мріємо (можемо поставити на стіл гарну скарбничку та урочисто відкладати всією сім'єю) і приміряємо гарні сукні (купувати якщо немає грошей не обов'язково, приміряти куди приємніше)). Більше гуляємо, я ще порадила б придбати абонемент у басейн, вода здорово забирає стрес.
Якщо є проблеми зі сном та загальне почуття тривожності, то я б вибила з невролога рецепт на Фенібут (моїй мамі після смерті тата та бабусі здорово допомогло!). Якщо відчуваєте, що швидко втомлюєтеся і не варить голова, то спробуйте Фенотропіл (це вже моя тема, відмінно тонізує і не дає зневіритися). У будь-якому випадку намагаємося споживати більше вітамінів D, А і С. Гліцин теж піде на користь.
А взагалі я вважаю, що Ваші подруги мають рацію. У Вас зараз йде чудовий (найкращий!) період. Ваші діти вже досить дорослі, щоб самостійно доглядати себе, але при цьому ще досить маленькі, щоб не турбуватися за ГІА/ЄДІ та підліткові заскочки. Їм ще дуже цікаво з Вами, і Вам не треба боротися з їх зростаючим негативізмом (років через 5 може стати значно сумнішим). У Вас немає купи родичів з їхніми проблемами та негараздами, які довелося б особисто розгрібати. Немає остогидлого чоловіка зі своїми родичами, дітьми чи навіть коханками. Ви здорові, сповнені сил і цілком самодостатні! Ви абсолютно вільні у своєму виборі та своїх рішеннях. Намагайтеся забути від своїх проблем і почати насолоджуватися своїми можливостями!

15.06.2018 10:42:50, Epsona

мені здається, що у Вас депресія від перевитрати енергії, я б почала з невропатолога-психотерапевта, мені чомусь здається, що налагодивши нервову систему Вам буде простіше налагодити все інше.

Обговорення питань про життя жінки в сім'ї, на роботі, стосунки із чоловіками. Як я попрощалася із зайвою вагою. Як позбутися зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися...

Утримувати вагу. Ваш досвід .. - Посидіти. Про своє, про дівоче. Обговорення питань про життя жінки в сім'ї, на роботі, стосунки із чоловіками. Що цікаво, коли відвідала кабінет, де проаналізували вагу на спеціальному девайсі, був вердикт дієтолога - скинути 7 кг.

Обговорення

Вік близький, зростання 164, вага 60.
Що цікаво, коли відвідала кабінет, де проаналізували вагу на девайсі спеціальному, був вердикт дієтолога -скинути 7 кг жиру і набрати 3 кг м'язової маси.
Коротше, є правильніше і спорт, спорт, спорт)))
Нічого нового.
До речі, я завела мотиватора -80-річна бодібілдерша))
Вона десь у 55 почала справу це, хитатися.

18.10.2016 07:58:46, пташка співуча.

Забила я.

і ще зайва вага ... зазвичай у мене Бть з 58 починалася, а тут 69кг ось думаю, схуднути спочатку або ж просто стежити в Бть і багато не набирати, а потім і схуднути ... загалом, вже близько року виношую бажання ще одного малюка, хоч думали, що Аліса остання буде, чоловік...

Обговорення

народила у 35 дівчинку, завагітніти більше півтора року не виходило, довелося звертатися до фахівців. З приводу схуднення, вірніше повернення в колишню вагу до пологів) купила програму mybodylove

і дуже їй задоволена. Багато хто займається на ГВ оскільки план харчування це дозволяє.
А завести ще одного малюка це теж моя заповітна мрія. У цьому я вас повністю підтримаю.

Народила у 43 доньку. Завагітніла сама. Вага до вагітності була 80 кг. На мене не скажеш - кістки важкі, мабуть. Під час вагітності схудла природним чином (але я завжди худну вагітна, хоча токсикозу немає і їм у три горла). У результаті після пологів важила 70, а через рік годування грудьми 65. Але потім успішно знову роз'їлася. ((
Вагітність протікала нормально, всі лякалки щодо дитини-виродка так і залишилися ляльками "добрих людей".
Доньці 2,7 зараз. Ттт, розумниця-красуня.))))
Були нюанси під час вагітності, але мій добрий геній, чудо-лікар добре мені допоміг. Народила сама, не кесарів... Що ще. Мого щастя та гордості за себе та доньку, що ми такі молодці, не передати... Братам старшим вона дуже подобається. Ми всі її дуже любимо.
Про пошуки роботи, щоправда, намагаюся зараз не думати. По-перше, літо. А по-друге, щось мені підказує, що це буде, м'яко кажучи, непросто.))))

вік, зайва вага, пізня вагітність. Ось чому ми багато хто тільки після 30-35 розуміємо повною мірою щастя материнства. Чому не тішать результати дієт після 40? І як схуднути жінці у віці, щоб не нашкодити здоров'ю? Як скинути зайву вагу.

Зайва вага – це зайве навантаження на організм, а навіщо воно вам? Цілком можна бути берізкою і за 40, особливо якщо раніше їй була :) Була я Потім, внаслідок затяжних неприємностей, за 8 місяців скинула більше 10 кг (причому основні 7 кг - як скинути зайву вагу?).